Sate jamur tiram

Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
Karawang

sebelumnya udah pernah bikin ini, gpp lah ya bikin sate jamur tiram lagi 🤭

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sate jamur tiram

2 orang berencana membuat resep ini

sebelumnya udah pernah bikin ini, gpp lah ya bikin sate jamur tiram lagi 🤭

#JamurRasaJuara
#Kombes_JamurRasaJuara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+45 menit
10 tusuk
  1. 300 grjamur tiram
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Secukupnyakaldu jamur dan garam
  8. 1/2 sdtgula
  9. Bumbu olesan :
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdmminyak
  12. Secukupnyabumbu halus (ambil di bumbu halus tadi ya, saya -+ 1 sdm)
  13. Sambal kecap :
  14. 4 siung bawang merah (potong2 sesuai selera)
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 1 buahtomat kecil
  17. Secukupnyakecap manis
  18. Secukupnyatusukan sate

Cara Membuat

-+45 menit
  1. 1

    Bismillahirrahmanirrahim.. Potong bonggol jamur lalu cuci bersih jamur, dan peras jamur, agar airnya berkurang, setelah di cuci suir2 jamur sesuai selera (jangan terlalu kecil ya)

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, bisa tambahkan kecap manis / tidak (seharusnya tidak usah ya, ini saya lupa karena masak sambil di recokin bocils 🤭)

  3. 3

    Tuang sedikit air lalu masukan jamur tiram, tambahkan kaldu jamur, garam, gula, tes rasa, masak jamur sampai layu saja, lalu angkat.

  4. 4

    Setelah hangat, jamur bisa langsung di tusukan yaa, oleskan jamur ke bumbu oles lalu panggang sampai matang, jangan lupa di bolak balik yaa

  5. 5

    Hidangkan sate jamur dengan sambal kecap, alhamdulillah.. Sate jamur tiram siap di nikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ryu_Ra
Ummu Ryu_Ra @Eli_Suswati
pada
Karawang
ibu dari 2 anak yang hobi bikin cemilan 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa