Capcay Goreng

Bismillah. Gak pernah bosen sama yang satu ini. Variasi sayur yang bisa disesuaikan dengan bahan sayuran yang ada dirumah jadi lebih mudah dalam mengolahnya. Kali ini bikin versi yang kuahnya lebih irit dibanding yang biasanya.
Capcay Goreng
Bismillah. Gak pernah bosen sama yang satu ini. Variasi sayur yang bisa disesuaikan dengan bahan sayuran yang ada dirumah jadi lebih mudah dalam mengolahnya. Kali ini bikin versi yang kuahnya lebih irit dibanding yang biasanya.
Cara Membuat
- 1
Potong kembang kol lalu beri garam dan air. Rendam minimal 30 menit. Cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam lalu tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan wortel dan bakso yang sudah diiris. Beri air dan masak hingga wortel setengah matang. Masukkan kembang Kol dan beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak sebentar.
- 4
Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk dan masak hingga matang. Tes rasa. Tuang larutan maizena dan masak hingga kuah mengental.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Goreng Capcay Goreng
Bismillaah...Assalamualaikum warahmatullaahi wabarakatuh...Menu ini termasuk salah satu menu kesukaan keluarga, karena selain mudah dimasak, kandungan didalam menu ini insya Allah cukup untuk memenuhi kebutuhan asupan nutrisi harian kita. Karena didalamnya sudah terdapat aneka sayuran dan beberapa protein hewani yang baik untuk membangun ataupun mengganti sel-sel tubuh yang rusak/mati. Selain itu kelebihan dari protein hewani ini juga mengandung asam amino essensial yang sangat penting untuk tubuh, yang tidak pernah ada di dalam protein nabati. So.. Markitmaaaas teman-temaaaan.... ❤❤ Martha Retna -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Bismillah..Paling sukak bikin menu ini.. Yess, Capcaaayy!! 🥬🥕🥦🧅🌶️🫛 Tempat dimana aneka Sayuran berkumpul 🤗🤗 Menu makanan sehat, sekali masak cuss Sayuran dan Protein sudah tercakup semua di dalamnya ♥️♥️♥️Ini menyambut edisi bersih² Kulkas tempo hari 😅😅 jadi seadanya bin ala kadarnya dalam bahan maupun kuantitas.. Aku bikin yang versi Goreng yaa, jadi kuahnya nyemek (apa bahasanya berdasarkan KBBI?) 😅🙏🏻Dan buat yang punya Bocil di rumah, boleh coba menu ini.. Mungkin di awal mereka akan memilih salah satu jenis Sayuran saja 🥰🥰 Tapi percayalah suatu saat nanti mereka akan melahap semuanya dengan wajah hepi.. karena apapun itu perlu proses 😉👌🏻#CookpadIndonesia#BALONChallenge#JantungHatiku#Babako24_JantungHatiku#CookpadCommunity_SumbarWeek 25 Dina Yuandha -
Capcay Goreng Capcay Goreng
#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_BerBungaBunga#Cookpad_Id#Week15 Nuha Ulyn -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Baru kali ini ada Putren atau Baby Corn dijual di Supermarket di tempat Kami, Saya beli satu bungkus dan berikut Saya buat Capcay Goreng resepnya Mbak @mamafathan , yang menang arisan Genk Peda Minggu ini.Alhamdulillah semua suka, ada beberapa bahan disesuaikan dengan yang ada saja. Sayur Kami siang ini 👍👍.Source : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Cooksnap resep milik @Florensia_WendaUntuk bahan sayuran saya pakai yang ada di rumah saja ngga banyak variasi. Untuk kuah capcay goreng, rupanya memang menggunakan pengental dan kuahnya ngga banyak, cukupan saja#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#SiBungaDapur Amanda Prasetyo -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Terkadang kita ga sadar kalau makanan sehari-hari kita itu kurang serat, salah satunya yang berasal dari sayuran. Apalagi buat para pekerja yang kebanyakan makan siang atau mungkin makan malamnya di luar. Biasanya makanan yang dibeli belum tentu ada sayur mayurnya. Oleh karena itu, saya usahakan sebisa mungkin masakan di rumah selalu ada sayurnya. Nah, ini salah satu masakan favorit saya yang isinya banyak sayur, biasanya kalau udah makan ini saya ga pake nasi lagi. Udah kenyang duluan ngemilin sayurnya, hehehe Amanda Chastity -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Pengen masak 1 menu tapi sudah komplit ada sayuran dan lauknya. Jadilah menu kami siang ini capcay goreng 😋 Jenny Caswara -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Capcay biasanya pakai 10 jenis sayuran ya. Tapi saya tidak 10, seadanya bahan saja. Kalo mau lengkap boleh sekali. Capcay Goreng tidak terlalu banyak air. Jadi cocok untuk nasi box karena tidak berkuah banyak.#capcay #capcaygoreng #chinesfood #masakmudah #masakcepat #nasibox #jumatberkah #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Masak siang tadi, capcay goreng.Bedanya dengan capcay kuah, di capcay goreng ini biasanya pakai tambahan sedikit kecap dan larutan maizena agar kuahnya mengental.Sayurannya pakai sayuran yang ada di rumah, tadinya mau tambah bunga kol juga tapi ternyata udah banyak, ga jadi masuk deh 🤭Duuh, capcay goreng ini enak banget dimakan gini aja juga udah enak 🫰Source: @Florensia_Wenda#Capcay#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Ini adalah masakan favorit karena berhubung pakai sayuran banyak. #masakdiawaltahun #capcai Caya Vivianty @cookforyou -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Macam-macam sayuran jadi satu, alhamdulillah suami bilang enak banget dimasakin ini 😘 Eva Mustika Fauziah -
Capcay Goreng Capcay Goreng
Ibu tuh semua sayuran suka,,, dan ini salah satu sayuran yang paling sering diolah buat sarapan... Simple,, ga perlu ribet, karna tiap pagi harus gerak cepat.Kalau dulu sih anaknya tinggal maem aja. Belum ada keminatan masuk dapur. Sekarang karna punya bocah-bocah, mau tidak mau ibunya harus pandai memasak.Yuk simak resepnya..#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#daripengenjadibisa Retno Janitra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar