42/25. Jamur Telor Kukus

Yin_S
Yin_S @yin_s65
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Kakekku petani jamur merang di kampung. Sewaktu saya kecil selalu ikut lihat kakek panen jamur merang. Hasil panen jamur merang biasanya dimasak mama dengan dicampur telor daun bawang dan duo bawang sedikit cabe merah.
Jamur merang mengandung protein, vit B komplex , mineral dan sbg antioksidan menjaga daya tahan tubuh.
Saya kukus jamur bersama dengan udang telor makin berprotein menu kali ini. Menu yg cocok untuk diet sehat dan untuk pemulihan tubuh.
Selamat mencoba 🙏

#GAS2025
#JamurRasaJuara

42/25. Jamur Telor Kukus

Kakekku petani jamur merang di kampung. Sewaktu saya kecil selalu ikut lihat kakek panen jamur merang. Hasil panen jamur merang biasanya dimasak mama dengan dicampur telor daun bawang dan duo bawang sedikit cabe merah.
Jamur merang mengandung protein, vit B komplex , mineral dan sbg antioksidan menjaga daya tahan tubuh.
Saya kukus jamur bersama dengan udang telor makin berprotein menu kali ini. Menu yg cocok untuk diet sehat dan untuk pemulihan tubuh.
Selamat mencoba 🙏

#GAS2025
#JamurRasaJuara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 100 grjamur merang
  2. 3 ekorudang kupas
  3. 2telor ayam
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap
  8. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 untuk jamur kita iris tipis2 bawang daun dan bawang merah putih kita iris juga.

  2. 2

    Tumis bawang putih masukkan udang lalu masukkan jamur sampai layu lalu masukkan daun bawang beri bumbu garam merica penyedap..angkat dinginkan. Dalam siapkan telur yang sudah dikocok lepas beri 2 sdm air.

  3. 3

    Masukkan tumisan jamur ke dalam telor lalu kukus 20 menit dengan api sedang. Lalu angkat dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yin_S
Yin_S @yin_s65
pada
Pelabuhan Ratu Sukabumi

Komentar (2)

ifuchi
ifuchi @cook_112236741
Mmmmm yummmmyyy

Resep Serupa