boleh menggunakan tomato hijau atau kuning. Ikut selera masing-masing. Menu kegemaran suami yang amat simple sama seperti masak lemak cili hijau yang pernah saya kongsikan sebelum ini yang juga menjadi menu kegemaran suami. Walau nampak macam pelik masa mula-mula dulu tapi kini menu2 ni juga yg menjadi salah satu daripada kesukaan saya juga.

Sedap sawi bila digukan dengan telur ni. Jadi telur berinti. Makan dengan nasi panas-panas memang laju.#GoldenApron23#Week7#SawiMasin

Walau baru satu hari beraya tekak dah tak mau masuk makan rendang, ketupat semua tu. Kita round tepi rumah tengok apa yang ada. Seperti biasa sayur2 kampung yang ada disekeliling rumah kita jadikan lauk.

Memang biasa makan labu ni. Macam2 jenis masakan boleh dibuat. Bila kupas kulitnya memang agak bergetah. Cuci bersih dan potong ikut kesesuaian mengikut jenis masakan yang kita hendak buat .Salah satu sebab suka membelinya sebab sayur ni jenis tahan lama dan tak mudah rosak jadi senang nak simpan untuk stok bila tiba-tiba sayuran berdaun di rumah dah habis.#GoldenApron23#Week12#LabuSiam

#Ramadhan2025Challange2#RamadhanTibaBuat acar Ikan masin ni untuk penambah selera di bulan2 puasa ni. Biasa waktu sahur tekak payah sikit nak masuk makanan. Dapat lauk ni makan dengan nasi panas2 sedaplah sikit.

#goldenapron2020Setiap hari masak kadang sampai dah takda idea dah.Teringat pulak sayur campur kat kedai mamak. Tapi musim Covid ni memang tak berani nak makan di kedai la. Kita cuba masak sayur campur ala-ala sayur campur mamak

#Globalapron2024#challengers3:sahurBahan cendawan shitake, kobisSayur goreng ini memang pembuka selera diwaktu sahur.

Untuk menu Rahmah makan nasi berlaukkan kangkung goreng belacan ni memang terbaiklah. Tak payah nak lauk lain lagi dah. Kalau nak tambah ikan goreng pun boleh cari yang harga murah-murah saja. Ni kalau seikat kangkung saya sefamily 3- 4 orang memang lepas ni. Memang sesuai dengan menu Rahmah RM5 seorang makan.#MenuRahmah

Zaman dulu menu-menu simple je lah yang biasa mak-mak kami buat. sambal belacan makan dengan ulam-ulaman. Selain pembuka selera sambal macam ni lah yang mereka pandai buat. Masa dulu mana ada menu-menu dari pelbagai negara yang mak-mak or nenek-nenek kita reti nak buat. Dengar pun tak pernah. Sambal belacan/sambal gesek dan dilawankam dengan sayur masak bening/masak air. Rebus-rebus je gitu yang mereka pandai. Bagi era saya yang dah nak masuk 60an ni memang kami boleh bayangkan makanan-makanan di zaman kami dahulu semuanya simple2 je.#TerkenangSemasaDulu

Istimewa buat para penggemar sajian Thailand 🤗 Thai Tom Yam Sayur Campur ni boleh dicuba! Sangat ringkas namun rasanya sedap dan membuka selera 🤤 Selain dimakan bersama nasi, boleh juga dinikmati bersama kueytiaw/bihun. Memang padu 👍

#goldenapron#1post1hopeResepi ringkas tp pembuka selera dikala badan tidak sihat.

Sesuai sebagai salah satu daripada lauk untuk potluk