Турецька самса
Смачна самса не за класичним рецептом. Тоненьке пісочне тісто з начинкою з курки і говядини, в якій є натерта картопля.
#експерименти #жовтий
Турецька самса
Смачна самса не за класичним рецептом. Тоненьке пісочне тісто з начинкою з курки і говядини, в якій є натерта картопля.
#експерименти #жовтий
Інструкція з приготування
- 1
До борошна додати цукор, сіль, натерти масло на терці. Зробити крихту.
- 2
До сметани додати соду і 1/2 яйця, вимішати.
- 3
Вилити сметану до борошна. Замісити тісто, поділити на три частини і поставити на 30 хв в холодильник.
- 4
Готуємо начинку. М'ясо перемолоти
- 5
Цибулю нарізати кубиками, помнути, додати до фаршу.
- 6
Картоплю натерти на крупній тертці, відцідити сік, додати до фаршу.
- 7
Додати сіль, перець, спеції, добре вимішати, поділити на три частини. І кожну частину ще на 8.
- 8
Тісто розкачати в круг діаметром 35 см, розрізати на 8 частин, викласти начинку.
- 9
Краї завернути в середину, скрутити рулет.Змазати 1/2 яйця і посипати кунжутом.
- 10
Випікати при температурі 180° 35-40 хв.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Сирник з абрикосами (пляцок) Сирник з абрикосами (пляцок)
Літній сирник з абрикосами, надзвичайно смачний. Внизу тоненьке пісочне тісто з какао, ніжний сир з абрикосами і апельсинова меренга, зверху знову хрустке пісочне тісто.#експерименти #жовтий
-
Котлети домашні Котлети домашні
В нашій сім'ї люблять ці котлети. Вони соковиті, з рум' яною скоринкою. Роблю за цим рецептом вже давно. #весна
-
Фруктово-творожний пиріг Фруктово-творожний пиріг
Те що треба на літоПісочне тісто з сирно-ягідною начинкою Форма d=18-20
-
Пиріг з грибами Пиріг з грибами
Гриби використовуйте які є, або які подобаються. #експерименти #жовтий
-
🔸Молочні котлети з цибулею порей 🔸 🔸Молочні котлети з цибулею порей 🔸
Смачні котлетки 👌😋За рецепт і натхнення дякую @cook_27699052 🫶🫶🫶#експерименти#жовтий #цибуля #цибуля_порей#фарш #котлети
-
ПХ запіканка з кабачків, курячого філе та цвітної капусти ПХ запіканка з кабачків, курячого філе та цвітної капусти
Дуже легка в приготуванні, неймовірна ніжна, смачна та корисна страваКБЖВ на 100гр в кінці рецепту#експерименти #жовтий
-
Котлети з кабачка Котлети з кабачка
Овочеві котлети з кабачками за цим рецептом виходять ароматними, соковитими і ніжними всередині та з хрусткою скоринкою зверху#глобальнийфартух2024#зелений #часник#жовтий #цибуля
-
🔸Ліниві голубці🔸 🔸Ліниві голубці🔸
Смачно 😋😋😋За рецепт і натхнення дякую @alinka_cook_love 🫶#експерименти#жовтий #рис#ліниві_голубці -
Більше рецептів
Коментарі