Ayam rica rica super pedas

Herliyanie
Herliyanie @anchleey
Bekasi

enak nih makan pake nasi hangat pedesnya nampoll...

Ayam rica rica super pedas

29 orang berencana membuat resep ini

enak nih makan pake nasi hangat pedesnya nampoll...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 bksBumbu giling rendang
  3. 2 onscabai rawith hijau
  4. 1 onscabai hijau
  5. 1/² ons cabai rawit merah
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 3 batangsereh (geprek)
  8. 3 lembardaun salam
  9. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan daun jeruk, sereh, daun salam sampai empuk dan sisakan air rebusannya.

  2. 2

    Rebus semua cabe lalu tumbuk kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu giling rendang, daun jeruk, sereh, dan salam bekas rebusan ayam lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan sisa air rebusan ayam aduk2 kemudian masukan ayam lalu masak hingga air habis dan bumbu mengental lalu beri penyedap dan garam sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herliyanie
Herliyanie @anchleey
pada
Bekasi
saya akan posting makanan favorit saya dan anak2. karna itu saya coba masak dan recook makanan kesukaannya. semoga menjadi inspirasi juga bagi semuanya!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa