Egg Chicken Roll

Terimakasih inspirasinya mbak
@astysunar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689
🙏❤
Jadi ga pusing lagi mikirin bekal untuk anak sekolah 🤩🤩
Agar kulit egg chicken roll tidak terlepas saat digoreng, saya share beberapa tips berikut:
✅ Tips Agar Kulit Tidak Terlepas:
1. Campur sedikit tepung terigu + air jadi adonan kental.
Oleskan di bagian ujung kulit (seperti lem) saat menggulung.
2. Pastikan isiannya tidak terlalu banyak, agar gulungan bisa kencang.
Tekan pelan saat menggulung agar padat.
3. Goreng dengan api sedang dulu agar kulit tidak langsung mengembang dan lepas.
Setelah set, baru naikkan suhu.
4. Gulung saat kulit dadar masih panas. Saat masih panas, kulit lebih fleksibel dan lembap, jadi mudah menempel dan rapat saat digulung.
Kalau dibiarkan dingin dulu, kulit bisa kaku atau pecah.
Saya menggunakan Tepung tapioka cap tani gunung dan maizena Rose Brand.
Tepung tapioka cap tani gunung Rose Brand membuat adonan egg chicken roll lebih kenyal dan menyatu, sedangkan maizena Rose Brand memberi tekstur lebih halus dan lembut. Untuk kulit dadar, Maizena Rose Brand membantu kulit jadi lentur, tidak mudah robek, dan hasilnya mulus saat digulung.
Yukkkk teman-teman sharing juga keseruan membuat bento frozen foodnya 🤩🤩
#EggChickenRoll #RoladeLingga #BentoLingga
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Egg Chicken Roll
Terimakasih inspirasinya mbak
@astysunar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689
🙏❤
Jadi ga pusing lagi mikirin bekal untuk anak sekolah 🤩🤩
Agar kulit egg chicken roll tidak terlepas saat digoreng, saya share beberapa tips berikut:
✅ Tips Agar Kulit Tidak Terlepas:
1. Campur sedikit tepung terigu + air jadi adonan kental.
Oleskan di bagian ujung kulit (seperti lem) saat menggulung.
2. Pastikan isiannya tidak terlalu banyak, agar gulungan bisa kencang.
Tekan pelan saat menggulung agar padat.
3. Goreng dengan api sedang dulu agar kulit tidak langsung mengembang dan lepas.
Setelah set, baru naikkan suhu.
4. Gulung saat kulit dadar masih panas. Saat masih panas, kulit lebih fleksibel dan lembap, jadi mudah menempel dan rapat saat digulung.
Kalau dibiarkan dingin dulu, kulit bisa kaku atau pecah.
Saya menggunakan Tepung tapioka cap tani gunung dan maizena Rose Brand.
Tepung tapioka cap tani gunung Rose Brand membuat adonan egg chicken roll lebih kenyal dan menyatu, sedangkan maizena Rose Brand memberi tekstur lebih halus dan lembut. Untuk kulit dadar, Maizena Rose Brand membantu kulit jadi lentur, tidak mudah robek, dan hasilnya mulus saat digulung.
Yukkkk teman-teman sharing juga keseruan membuat bento frozen foodnya 🤩🤩
#EggChickenRoll #RoladeLingga #BentoLingga
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CINTE_KelasFrozenFood
#FrozenFoodnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campur ayam giling, bawang putih, bawang merah goreng, putih telur, garam, kaldu bubuk, gula, saos tiram, minyak wijen, bubuk ngohiong,
- 2
Tepung tapioka Rose Brand, maizena Rose Brand, dan air es. Aduk rata.
- 3
Campur telur, garam, gula, kaldu bubuk, terigu, maizena Rose Brand dan minyak goreng. Tambah air sedikit-sedikit, lalu saring adonan.
- 4
Panaskan pan (sy pakai pan ukuran 13x7cm) olesi terlebih dahulu dg minyak goreng. Lap kelebihan minyaknya.
Tuang 1 sdm adonan, sambil pan dimiringkan agar bentuknya rata.
Masak dg menggunakan api kecil. Hingga bagian pinggirannya berkulit.
Tandanya kulit matang, ketika pan di balik, kulit langsung lepas begitu saja.
- 5
Layukan daun pisang sebentar di atas api agar lentur.Ambil adonan, bungkus dengan daun pisang, rekatkan ujungnya dengan campuran terigu dan air. Bungkus seperti membungkus lontong, sematkan dengan lidi.
- 6
Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.
- 7
Angkat, hilangkan uap panas, lalu potong serong. Sampai tahapan sini, sebenarnya sudah bisa disajikan ya jika ingin mengurangi konsumsi minyak.
- 8
Goreng potongan egg chicken roll dalam minyak panas hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan egg chicken roll dengan salad dan saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Sajian ini adalah hasil belajar di Cookpad bersama Mbak Asty Sunar @astysunar dimana kali ini kami belaja membuat Frozen Food yang sangat bermanfaat untuk bekal atau bakulan. Percobaan [ertamaku adalah membuat Egg Chicken Roll. Ternyata gampang membuatnya dan lumayan banyak jadinya. Langsung setelah jadi, aku goreng 2 biji dan sisanya kusimpan di freezer. Kugoreng saat dibutuhkan. Ternyata gak lama juga setelah empat haru sudah ludes karena anakku minta beberapa kali sebagai bekalnya. Kelas #BelajarMasakBarengKomunitas adalah kelas bareng antara Cookpad dan @RoseBrand jadi beberapa bahan menggunakan produk Rose Brand yaitu (Tepung Tapioka, Tepung Maizena, Gula Pasir, dan minyak Goreng). Hasil Egg Chicken Rollnya bagus, padat dan kenyalnya pas. Ini berkat penggunaan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang berkualitas premium. Campuran Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand nya pas sehingga teksturnya juga bagus. Aku pernah membuat Egg Chicken Roll ini tapi saat dikukus pecah tapi dengan resep dari Mbak Asty ini ternyata hasilnya bagus. Terima kasih sharingnya ya Mbak...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Sabtu, 16.08.25 .. Bismillah,, waktunya ikut posbar Belajar Masak Bareng Komunitas, yg kali ini dengan narsum Mba @astysunar yg membahas seputar resep "Frozen Food", diantaranya egg chicken roll, ekado, kaki naga dan shrimp roll. Semua resep yg dibagikan, menu kesukaan anak-anak maupun dewasa.Terimakasih Mba Asty sharing resep dan ilmunya seputar frozen food, sangat bermanfaat sekali. Semoga berkah ilmunya.Dari keempat resep yg dibagikan, kali ini saya bikin "Egg Chicken Roll" untuk frozen food buat bekal anak sekolah. Egg Chicken Roll nya enak banget. Kulit telurnya juga lentur, tidak mudah sobek.Bahan membuat egg chicken roll saya menggunakan produk dari Rose Brand, yaitu tepung maizena, tepung tapioka, gula pasir dan minyak goreng Rose Brand. Untuk tepung maizena dan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung saya pilih karena tepungnya bersih. Gula pasir Rose Brand manisnya alami tidak meninggalkan rasa pahit di lidah, bersih dengan kemasan yg higienis. Selalu saya pakai utk penyedap setiap masakan saya. Sedangkan minyak goreng Rose Brand untuk menggoreng egg chicken roll nya tidak mudah gosong dan tidak cepat kotor walaupun dipakai menggoreng beberapa kali.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_FrozenFood Nauzaery Setyo -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Egg Chicken Roll, buat bekal bento praktis dan enak. Anak-anak suka. Menggunakan tepung maizena Rose Brand dan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan digoreng dengan minyak goreng Rose Brand, minyak goreng yang terbuat dari kelapa sawit pilihan, diproses secara modern dengan teknologi tinggi dan diklaim higienis. Minyak Rose Brand mengandung Beta Karoten, Omega 9, Vitamin A dan E, yang bermanfaat untuk kesehatan.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Frozen Food Homemade, Siap Stok Kapan Aja! yang diajarkan oleh mbak @astysunarDapet ilmu baru disini mempelajari cara bikin frozen food sendiri di rumah, lebih hemat, sehat, dan bisa jadi ide jualan juga!Dan kali ini saya mencoba buat Egg Chicken Roll.Oh iya di resep ini bahanya diantaranya saya pakai Tepung Tapioka cap pak Tani Gunung, Tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan Minyak Rose Brand sudah cocok banget dengan rasanya dan harganya terjangkau dan mudah juga didapatkannya.Sumber resep : @astysunar#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Bismillah...Alhamdulillah bisa ikutan kelas masak bareng komunitas..yg mana diajarin sm mb cantik @astysunar tips and trik bikin frozen food utk bekal sekolah/kerja maupun ide jualan..dgn menggunakan produk Rose Brand pastinya..yg berkualitas dan terpercaya utk menciptakan aneka hidangan bagi keluarga tercinta❤❤produk yg digunakan kali ini tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand, minyak goreng Rose Brand.. Pertama kita bikin yg egg chicken roll dulu y gaes..bisa buat bekal sekolah/kerja/ide jualan/stok frozzen food🥰🥰..Let's cuuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Posbar38/1 lina NH -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Tema #BelajarMasakBarengKomunitas bulan Agustus ini adalah frozen food, salah satunya adalah egg chicken roll dengan nara sumber Mbak @astysunarTema ini pas sekali untuk ibu2 mempersiapkan bekal anak sekolah maupun bekal bekerja. Kita bisa membuat dahulu lalu masuk freezer, jika akan digunakan untuk bekal tinggal dikeluarkan dari freezer. Disini saya memakai tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan tepung maizena Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya dan membuat masakan kita menjadi lezat.#GAS2025#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Satu lagi resep kelas Frozen Food di Belajar Masak Bareng Komunitas kali ini yaitu Egg Chicken Roll. Resepnya simpel dan rasanya pasti banyak yang suka. Adonan kulitnya juga pas.Resep ini dari narasumbernya yaitu mba Asty @astysunar mantuul dan yummy... 😋Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689Tentu bahannya juga menggunakan bahan yang sudah terpercaya yaitu Rose Brand @RoseBrand . Produk yang saya pakai di resep ini adalah tepung tapioka cap pak Tani Gunung, Tepung Maizena, Gula Pasir Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand... Pokoknya dijamin hasilnya ennnaak deh.... 🌹#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Bismillahirrahmanirrohim...Ikutan Posbar aneka Frozen Food pastinya anak lanangku suka banget 😍. Diantara resep yang belum pernah aku coba adalah Egg Chicken Roll. Dengan resep dari mb @astysunar rasa daging ayamnya berasa dan dgn bumbu ngohiongnya punya sensasi rasa tersendiri, juga kekenyalan dr Egg Chicken Rollnya pas banget 😍 karena memakai Tepung Tapioka Pak Tani Gunung dari produk Rose Brand👍😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025 Cooking Vera -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Bekal sat set anti ribet mudah dan bergizi begitulah menu idaman ibu-ibu di pagi hari. Yuuup frozen food salah satu pilihan supaya pagi hari tidak buru-buru. Menu andalan yang anak-anak pasti suka, jangan lupa nyetok simpan di frezeer ketika pengen tinggal goreng.Bahan kali ini menggunakan beberapa produk dari Rose brand yaitu gula pasir Rose brand, minyak goreng Rose Brand dan tepung maizena Rose brand untuk tepung tapioka pakai tepung cap Pak tani gunung bahan-bahan yang premium untuk menghasilkan masakan yang enak, renyah dan spesial untuk keluarga.Egg chicken roll ini menggunakan resep mbak @astysunar hasil kolaborasi Cookpad bersama rose brand saat kelas komunitas minggu lalu. Seneng banget mengikuti kelas ini selain dapat pengalaman baru dalam hal masak juga tentunya ada tips dan trik anti gagalnya.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Solo Mimam Mu -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Senang banget belajar masak bareng dengan minmoy @astysunar, dapat pengetahuan memasak sedetailnya. Saya masak egg chicken roll dengan daging giling. Berapa langkah berbeda dengan aslinya. Pembungkusnya menggunakan alumenium foil. Berapa bahan seperti tepung maizena, gula pasir, penyedap rasa, minyak goreng menggunakan produk rose brand, dikalangan masyarakat indonesia produk rose brand sudah dikenal dan mudah mencarinya, hasil dari makanan tidak diragukan lagi. Untuk tepung tapioka ini kali mengunakan cap pak tani gunung, karena tepungnya lebih halus dan lebih kenyal, juga cocok untuk yang gluten free, terbuat dari singkong.Cooksnap: Asty sunar#KelasFrozenFood#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Asti#OlahanAyam#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id asti -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Posbar #belajarmasakbarengkomunitas kali ini bikin frozen food. Salah satu posbar yang aku tunggu. Why? Karena biar bisa nyiapin bekal sekolah si kecil lebih sat set. Dengan aneka frozen buatan sendiri pastinya lebih sehat dan higienis.Dengan penggunaan tepung dari Rose Brand, baik maizena maupun tepung tapioka Cap Pak Tani gunung ( bungkusnya udah terbuang ) membuat egg chicken roll resep dari Mbak @astysunar seperti egg chicken roll yang ada di resto Jepang terkenal itu.Makasih mbak, untuk resepnya.Keknya, aku nggak perlu ke resto Jepang itu lagi kalau pengen makan egg chicken roll. Cukup bikin dewe 🤭Yuk kalian udah ikutan bikin belum @irmaanisa27 @Nantik#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Malang#EggChickenRoll Netty Suherlis -
Egg Chicken Roll Egg Chicken Roll
Perdana bikin egg chicken roll, ini sih frozen food yang ga bisa bertahan lama saking enaknya, karena pas mateng aja langsung habis 3 roll wkwkwkKebetulan anak bungsu lg libur jd ga bs buat bekel, kelar goreng pas makan siang lgsg deh di makan anget2 pakai cocolan chili oil tambah endul 👍Untuk bahan2 yang sy pakai gula pasir, tepung tapioka cap pak tani gunung, maizena, minyak goreng dan micin Asatu semuanya sudah pasti dari Rose Brand, dengan Rose Brand apapun yang kita masak tambah lezat 🥰Yuk dicoba 💕Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924689Source : @astysunar#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar