बीटरूट की टिक्की

बीटरूट टिक्की एक हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक है जिसमें बीटरूट, आलू और मसालों का मेल होता है। बीटरूट में आयरन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो खून बढ़ाने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने और त्वचा को ग्लो देने में मदद करते हैं। इस में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और यह कम तेल में बनने पर लो-कैलोरी स्नैक भी है, जिसे बच्चे और बड़े सभी मज़े से खा सकते हैं।
बीटरूट की टिक्की
बीटरूट टिक्की एक हेल्दी और स्वादिष्ट स्नैक है जिसमें बीटरूट, आलू और मसालों का मेल होता है। बीटरूट में आयरन, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो खून बढ़ाने, ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने और त्वचा को ग्लो देने में मदद करते हैं। इस में मौजूद फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और यह कम तेल में बनने पर लो-कैलोरी स्नैक भी है, जिसे बच्चे और बड़े सभी मज़े से खा सकते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
बीटरूट की टिक्की बनाने के लिए सब से पहले सामग्री इकट्ठी की ले। अब आलू और चुकंदर को क्रश कर लीजिए। अब एक बाउल ले उस में क्रश किया हुआ आलू और चुकंदर डाले।
- 2
अब उस में कटे हुए प्याज़ और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करे। चीज़ को भी क्रश कर के डाले अच्छे से मिक्स कर के उस के बॉल्स बना के टिक्की का शेप बनाए।
- 3
अब कॉर्न स्टार्च को बाउल में ले और उसमें पानी डालकर गोल तैयार करे। अब उस में बीटरूट की टिक्की को डीप करे और सूजी से कोटिंग करे।
- 4
अब तवे को गर्म करे और टिक्की को शेक लीजिए । अब थोड़ा थोड़ा तेल डालकर टिक्की को दोनो साइड से शेक लीजिए।
- 5
बीटरूट की टिक्की तैयार है। चटनी और टोमेटो सॉस के साथ गरमा गर्म सर्व करें।
कुकस्नैपस
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