बीटरूट आलू कबाब (Beetroot Aloo kabab recipe In Hindi)
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
बीटरूट आलू कबाब (Beetroot Aloo kabab recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बीटरूट को कद्दूकस कर के उसे कढ़ाई में बीटरूट का पानी जल जाए तब तक पकाएं और उसे एक बाउल में निकाल लेंगे और उसमे उबले हुए आलू कद्दूकस कर डाल दे और उसमे कद्दूकस किया अदरक लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डाल दे
- 2
अब उसमे सूजी और कॉर्न फ्लोर डाल कर मिला देंगे और उसमे सारे मसाले डालकर मिला देंगे और डॉ बना लेंगे
- 3
अब उसकी छोटी लोई बना कर उसे टिक्की का शेप बना लेंगे और गैस पर तवा या पैन में तेल डालकर कबाब को शैलो फ्राई कर लेंगे दोनो साइड से सुनहरा होने तक पकाएं आप चाहे तो डीप फ्राई भी कर सकते है
- 4
बीटरूट आलू कबाब को कैचअप या किसी भी चटनी या चाय के साथ गरम गरम सर्व करें ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है
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