Kaki Naga dengan Crispy Bubble Crumbs

Cila Nashirah
Cila Nashirah @dapur_cilik
Palembang

Meskipun disekolah dapet MBG, tapi terkadang ga sesuai selera, jadi kadang cila tetep bawa bekal

Untungnya di cookpad ada belajar buat frozen food untuk lauk bekal sekolah yg cila suka, kali ini dengan Nara Sumber onty Asty Sunar @astysunar , cila nyontek resep beliau kaki Naga, tapi sayangnya di dapur ibu ga ada tepung panir, jadi ga sama persis contekan nya ☺, trus jg ini pke wortel, jadi lebih sehat👍

Kalo mau liat resep aslinya disini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Kaki Naga dengan Crispy Bubble Crumbs

1 orang berencana membuat resep ini

Meskipun disekolah dapet MBG, tapi terkadang ga sesuai selera, jadi kadang cila tetep bawa bekal

Untungnya di cookpad ada belajar buat frozen food untuk lauk bekal sekolah yg cila suka, kali ini dengan Nara Sumber onty Asty Sunar @astysunar , cila nyontek resep beliau kaki Naga, tapi sayangnya di dapur ibu ga ada tepung panir, jadi ga sama persis contekan nya ☺, trus jg ini pke wortel, jadi lebih sehat👍

Kalo mau liat resep aslinya disini ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 bh
  1. Bahan Tumisan:
  2. 6 bhbaput, cincang
  3. 1/2 bhbawang bombay, potong kecil
  4. Bahan Kaki Naga ;
  5. 300 grDada ayam Filler
  6. 1 bh (150 gr)wortel parut
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtgula pasir Rose brand
  9. 1 sdtgaram
  10. 3 SDMtepung tapioka
  11. 1 SDMtepung maizena Rose Brand
  12. 1 SDMsaus tiram
  13. 1 SDMminyak wijen
  14. 1 butirtelur
  15. Bahan Pelengkap :
  16. SecukupnyaCrispy Bubble Crumbs
  17. 10 bhstik es krim, ku potong 2 bagian
  18. Secukupnyaminyak goreng Rose brat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang putih & bombay hingga harum & keemasan

  2. 2

    Potong" dadu kecil dada ayam, parut juga wortel

  3. 3

    Masukkan ke chopper potongan dada ayam, bawang tumis & telur, blend sampai halus, lalu masukkan ke wadah parutan wortel

  4. 4

    Tambah tepung tapioka, maizena Rose brand, gula, Rose brand, garam, kaldu jamur, saus tiram & minyak wijen aduk hingga benar-benar rata

  5. 5

    Siapkan stik es krim & crispy bubble crumb, kita mulai membentuk kaki Naga, ambil 1 SDM beri 1 stok es krim, bentuk adonan dengan bantuan sendok lain, rapikan hingga seperti kaki ayam

  6. 6

    Setelah rapi, gulingkan langsung di crispy bubble crumb, sampai adonan terselimuti dgn crispy bubble crumb

  7. 7

    Tata di thin Wall beri sedikit jarak, lapisi dgn plastik untuk setiap menumpuk, lakukan hingga habis, dan kaki Naga siap jadi frozen food

  8. 8

    Jika akan dikonsumsi, goreng dulu kaki Naga dgn api sedang hingga berubah warna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cila Nashirah
Cila Nashirah @dapur_cilik
pada
Palembang
Saya adalah anak umur 11 tahun, masih sekolah di SMPN 10 Palembang kls 7dari umur 9 tahun suka Cookpad karena selalu ikut ibu dan pernah diajak ibu meet up dengan orang-orang Cookpad Jakarta & PalembangTertantang ingin masak setelah mendengar cerita Om Soegie tentang anaknya 😊no id Cookpad:39407384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa