Лагман

#експерименти #червоний #жовтий #курячефіле #болгарськийперець
Лагман зазвичай готують з баранини та яловичини, а у мене сьогодні з курячим філе .
Лагман
#експерименти #червоний #жовтий #курячефіле #болгарськийперець
Лагман зазвичай готують з баранини та яловичини, а у мене сьогодні з курячим філе .
Інструкція з приготування
- 1
Чистимо цибулю та моркву, нарізаємо соломкою та нарізаємо бекон, ставимо підсмажити, додаємо порізане мʼясо 🥩
- 2
Обсмажуємо до золотистості та додаємо паприку спеції, болгарський перець 🫑 та заливаємо водою
- 3
Тим часом чистимо картоплю, зарізали великою соломкою, додаємо у наш 🍜 суп. Помідор нарізаємо дрібно та теж відправляємо до каструлі, і готуємо до готовності.
- 4
Для лапші змішуємо сіль, яйце, олію, воду, просіюємо борошно та замішуємо туге тісто.
- 5
Ставимо тісто на 30 хв відпочити. Далі розкачуємо тонко
- 6
Скручуємо у рулет, та нарізаємо тоненько
- 7
Далі ставимо на декілька хвилин щоб підсохло. Не забувайте притрушувати поверхню борошном. І коли розкачали теж притрусити трохи борошном і далі скручувати. Ставимо варитися у кипячену, підсолену воду. Процідили і я дала сматок вершкового масла, але це не обовʼязково.
- 8
Подаємо суп з лапшою та притрушуємо петрушкою.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Салат з курячим філе Салат з курячим філе
#експерименти #жовтий #курячефіле #болгарськийперець #салат Katerine Skundzja -
Галушки з салом та беконом 🥓 Галушки з салом та беконом 🥓
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #норі #бекон #зелений #галушки #кріп #жовтий #сало #календар #вересень #смачнаосінь Oleksandr Chef -
Суп овочевий з морепродуктами 🦑 Суп овочевий з морепродуктами 🦑
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #цвітнакапуста #червонариба #селера #зелений #болгарськийперець #жовтий #молодакартопля #петрушка #календар #липень #літо Oleksandr Chef -
Салат 🥗 «Карфиол» Салат 🥗 «Карфиол»
#глобальнийфартух2024#червоний #зелений #жовтий#цвітнакапуста #болгарськийперець #майонез Оксана Ури -
Брускети з кабачковою ікрою🤤 Брускети з кабачковою ікрою🤤
#глобальнікулінарніігри2024 #стравизкабачків #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #черрі #зелений #імбир #болгарськийперець #листясалату #жовтий #вершковемасло #календар #серпень #літо Oleksandr Chef -
Тушкована цвітна капуста 🥦 з ребрами Тушкована цвітна капуста 🥦 з ребрами
#глобальнікулінарніігри2024 #тушкованацвітнакапуста #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #черрі #норі #чорізо #зелений #імбир #болгарськийперець #ребра #жовтий #вершковемасло #календар #серпень #літо Oleksandr Chef -
Молода картопля по-селянськи 🤤 Молода картопля по-селянськи 🤤
#глобальнікулінарніігри2024 #молодакартопляпоселянськи #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #норі #чорізо #черрі #зелений #листясалату #болгарськийперець #жовтий #вершковемасло #плавленийсирок #огірок #календар #серпень #літо Oleksandr Chef -
Салат овочевий з руколою🌿 та бринзою /Vegetable salad with arugula and cheese Салат овочевий з руколою🌿 та бринзою /Vegetable salad with arugula and cheese
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #бринза #зелений #рукола #болгарськийперець #жовтий #цибуля #календар #травень #весна Oleksandr Chef -
Лагман з сушеними грибами🍄 та спаржею /Lagman with dried mushrooms and asparagus Лагман з сушеними грибами🍄 та спаржею /Lagman with dried mushrooms and asparagus
#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #баклажани #сушенігриби #спаржа #зелений #болгарськийперець #жовтий #кабачки #яловичина #вермішель #цибуля #календар #травень #весна #лагман #суп Oleksandr Chef -
Курячі котлетки🍗 Курячі котлетки🍗
Коли до фаршу додати все, що є у холодильнику, виходить смачна страва-котлетки #глобальнийфартух2024 #куринийфарш #зелений Oksana Zeikan -
Вегетаріанський борщ Вегетаріанський борщ
#глобальнікулінарніігри2024 #вегетаріанськийборщ #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #цвітнакапуста #зелений #кетчуп #жовтий #маренакартопля #календар #серпень #літо #мультиварка Oleksandr Chef
Більше рецептів
Коментарі (3)