Ayam Goreng Kandar #584

DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos

Bismillahirrahmanirrahim..
Ayam goreng Kandar. Ayam ini identik dengan warnanya yang merah. Biasa dijumpai dengan sebutan ayam goreng Mamak.
Ayam goreng kandar khas Malaysia diolah dengan cara dibumbu merah dan digoreng tepung yang menggoda. Pelengkapnya ada nasi kandar dengan kuah santan. Rasa ayamnya mantap, juicy banget! Aroma rempah dan bumbu marinasinya meresap sampai ke dalam daging.

Source : @salina_jalaludin

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/my/r/15249718

#Semangcook_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Kandar #584

Bismillahirrahmanirrahim..
Ayam goreng Kandar. Ayam ini identik dengan warnanya yang merah. Biasa dijumpai dengan sebutan ayam goreng Mamak.
Ayam goreng kandar khas Malaysia diolah dengan cara dibumbu merah dan digoreng tepung yang menggoda. Pelengkapnya ada nasi kandar dengan kuah santan. Rasa ayamnya mantap, juicy banget! Aroma rempah dan bumbu marinasinya meresap sampai ke dalam daging.

Source : @salina_jalaludin

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/my/r/15249718

#Semangcook_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 700 grayam (6 potong paha dan dada ayam)
  2. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  3. Marinasi :
  4. 100 grtepung terigu pro sedang
  5. 35 grtepung beras (3 sdm)
  6. 3 sdtkare bubuk
  7. 1,5 sdmcabe merah bubuk
  8. 1 sdtpaprika bubuk (tambahan saya)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 100 mlair atau sesuai tingkat kekentalan (jangan terlalu cair agar menempel pada permukaan daging)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali ayam, masukkan ayam yg sudah dikerat2 marinasi minimal 15 menit suhu ruang (me : 30 menit suhu ruang)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng goreng ayam dg api kecil hingga matang di kedua sisinya, matang angkat tiriskan

  3. 3

    Siap sajikan.. Yummy😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos
pada
A Happy mom of two lovely boys (5 years old and 3 years old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie
Lebih banyak

Resep Serupa