Ayam Chili Padi

Putrie
Putrie @mima_putri
Tangerang Selatan

Bismillah

Ayam chili padi adalah salah satu masakan dari Malaysia. Chili padi adalah sebutan untuk cabe rawit yang menjadi bumbu utama masakan ini. Untuk pencinta pedas seperti saya masakan ini sangat enak dan nagih.

#RasaSerumpun
#Gas2025
#CookiesPlesiran_Serumpun25
#CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Chili Padi

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Ayam chili padi adalah salah satu masakan dari Malaysia. Chili padi adalah sebutan untuk cabe rawit yang menjadi bumbu utama masakan ini. Untuk pencinta pedas seperti saya masakan ini sangat enak dan nagih.

#RasaSerumpun
#Gas2025
#CookiesPlesiran_Serumpun25
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 kgsayap, potong 3 bagian
  2. 1 bungkusbumbu racik ayam goreng
  3. 4 bhcabe merah keriting
  4. 2cabe rawit merah
  5. 8 bhcabe rawit hijau
  6. 2 bhcabe hijau besar
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1 sdmair asam jawa
  10. 4 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 3 bagian. Marinasi ayam dengan bumbu racik ayam goreng minimal 1 jam. Tabur dgn tepung maizena sebelum digoreng.

  2. 2

    Goreng ayam hingga keemasan. Sisihkan. Chopper kasar cabe2an dan bawang2an lalu tumis bumbu2 yang telah di chopper kasar, tambahkan 1 sdm air asam jawa dan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan ayam goreng lalu aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrie
Putrie @mima_putri
pada
Tangerang Selatan
mom of 👦👧🧒,baking & cooking addict📸 IG @mima_putribisa masak karna Cookpad, makasih Cookpad 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa