Kaki Naga

Alhamdulillah,,, hepi banget bisa bikin menu satu ini. Karna dah lama pengen banget bikin tapi belum kesampaian.
Untung ada kelas memasak bareng di cookpad dengan narsum mbak Asty @astysunar jadi terpacu buat bikin dan hasilnya sesuai ekspetasi.
Resep aslinya menggunakan dada ayam fillet, tapi disini aku pakai paha ayam fillet. Karena menurutku lebih juicy dan sedap hasilnya. Kaki naganya empuk dan kenyal tapi tetap berasa ndagingnya karena aku pakai campuran tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan Tepung maizena dari Rose Brand.
Yang kepo resep aslinya 👇🏻👇🏻👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
#KelasFrozenFood #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
Kaki Naga
Alhamdulillah,,, hepi banget bisa bikin menu satu ini. Karna dah lama pengen banget bikin tapi belum kesampaian.
Untung ada kelas memasak bareng di cookpad dengan narsum mbak Asty @astysunar jadi terpacu buat bikin dan hasilnya sesuai ekspetasi.
Resep aslinya menggunakan dada ayam fillet, tapi disini aku pakai paha ayam fillet. Karena menurutku lebih juicy dan sedap hasilnya. Kaki naganya empuk dan kenyal tapi tetap berasa ndagingnya karena aku pakai campuran tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan Tepung maizena dari Rose Brand.
Yang kepo resep aslinya 👇🏻👇🏻👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108
#KelasFrozenFood #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai cincang hingga harum dan layu dan sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 2
Chopper paha ayam dan tumisan bawang hingga halus. Tambahkan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung, tepung maizena Rose Brand, telur ayam, gula pasir Rose Brand dan bumbu penyedap lainnya. Chopper kembali hingga tercampur rata.
- 3
Oles tangan dengan minyak, ambil 1 sdm adonan dan taruh stick es krim ditengahnya, kemudian kepal-kepal membentuk pentungan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Siapkan kukusan, oles permukaan dengan minyak. Setelah air mendidih, kukus kaki naga ± 15 menit (lama mengukus tergantung besar kecilnya adonan). Biarkan hingga dingin.
- 5
Campur tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, garam dan air. Kemudian celupkan kaki naga yang sudah dikukus kedalam adonan basah, balur hingga rata.
- 6
Kemudian lapisi dengan tepung panir. Kaki naga siap digoreng ataupun dibuat stock frozen food.
- 7
Goreng kaki naga hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saos cocolan favorit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaki Naga Kaki Naga
Resep ini adalah resep keempatku untuk Program #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasFrozenFood yang dibawakan oleh Mbak @astysunar Makanan ini dibuat dengan menggunakan beberapa produk Rose Brand (Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, dan minyak Goreng Rose Brand). Perpaduan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena membuat tekstur dari Makanan Kaki Naga ini pas kekenyalannya, sehingga enak sekali saat dinikmatinya. Makanan ini yang paling mudah dibuat dan sangat mendukung untuk disimpan sebagai Frozen Food untuk bekal ke kantor. Yuuk silahkan dicoba.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Kaki Naga Kaki Naga
Sebenarnya udah lama banget pengen bikin kaki naga, bolak balik nyari resep tapi belum ngerasa ada yang pas dan klik di hati 🤭Alhamdulillah #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini mengadakan #KelasFrozenFood, jadi sekarang bisa bikin kaki naga sendiri yang rasanya tidak perlu diragukan lagi.Berkah banget bisa ikut dalam komunitas ini karena banyak hal baru, ilmu baru dan tantangan baru.Semangat terus #BelajarMasakBarengKomunitasTidak lupa juga dengan menambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena Rose Brand pada adonan kaki naga karena membuat kaki naga lebih lembut dan juga juicy.3 Bahan Utama : Ayam, tepung dan telur3 Bahan Indrawi :- Aroma : Gurih dari ayam, minyak wijen dan saus tiram saat dikukus- Rasa : Gurih perpaduan dari penggunaan minyak wijen dan saus tiram-Warna : Golden Brown saat adonan digorengSource Resep @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kaki Naga Kaki Naga
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Frozen Food Homemade, Siap Stok Kapan Aja! yang diajarkan oleh mbak @astysunarDapet ilmu baru disini mempelajari cara bikin frozen food sendiri di rumah, lebih hemat, sehat, dan bisa jadi ide jualan juga!Dan kali ini saya mencoba buat Kaki Naga.Oh iya di resep ini bahanya diantaranya saya pakai Tepung Tapioka cap pak Tani Gunung, Tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan Minyak Rose Brand sudah cocok banget dengan rasanya dan harganya terjangkau dan mudah juga didapatkannya.Sumber resep : @astysunar#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Kaki Naga Kaki Naga
Bikin kaki naga rencananya untuk stok bekal anak-anak. Eh, ternyata langsung ludes dicemilin. Karena memang enaak dan lebih berasa daging ayamnya. Bisa jadi solusi juga buat anak yang susah makan.Oh iya, rahasia kaki naga yang enak itu karena aku menggunakan produk-produk dari Rose Brand seperti tepung tapioka cap Pak Tani Gunung, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya.Sumber resep : @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025 Elvira Yus -
Kaki Naga Kaki Naga
BismillahCooksnap @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108Sepertinya yang mamak bikin lebih mirip paha ayam daripada kaki naga krn mamak pakai tusukan untuk corndog tapi gak apa karna yang penting rasanya….eaaaaaPraktek lagi kelas komunitas, kali ini kaki naga, langsung bikin banyak untuk variasi bekal sekolah, alhamdulillah kelas frozen sangat membantu, stok frozen mamak jadi lebih banyak variasi. Diresep ini mamak juga masih memakai tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena dan minyak goreng berkualitas dari rose brand supaya hasilnya lebih enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Gas2025#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Kaki Naga Kaki Naga
Serunya ikutan kelas masak bareng komunitas, bisa dapet ilmu permasakan dan tentunya pertemanan. Kelas frozen food bersama kak @astysunar kali aku bikin Kaki naga.Dari resep aslinya aku tambahkan udang dan daun bawang, rasanya lebih mantab.Untuk tepung maizena aku pake maizena rose brand dan tapioka cap pak tani gunung lebih krispi dan tidak keras.yuk kita masak...#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang Henie Wied -
Kaki Naga Kaki Naga
BismillahirrahmanirrahimFrozen food adalah penyelamat hidup dan jalan ninjaku disaat bingung makan apa ya 😁alhamdulillah, mamah cookpad adakan kelas frozen food ini aku jadi terbantu sekali, lope lope buat cookpad 😍Terimakasih buat narasumber mba Asty @astysunar , ini resep ter-enak lhoo. Pas banget rasanya bikin nagih terus gak mau berhenti makan, satu mana cukup 😭Produk Rose brandnya jangan lupa yaa, aku pakai tapioka cap pak tani gunung dan tepung maizena Rose brand karena nanti hasil masakan makin nikmat dan sedap 🥰Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24925108#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Kaki Naga Kaki Naga
BismillaahAlhamdulillah senang rasanya bisa kembali ikut zoom class belajar masak bareng komunitas. Kali ini temanya Frozen Food dengan narasumber mba @astysunar.Resep pertama yang saya coba praktekkan adalah kaki naga. MasyaAllah, ini sie beneran enak.. Mantul kalau kata anakku.. 😋🥰Untuk bahan-bahan yang saya gunakan di sini diantaranya adalah tepung tapioka cap pak tani gunung dan beberapa produk Rose Brand (tepung maizena, gula pasir dan minyak goreng) yang sudah terjamin kualitasnya dan mudah didapatkan di warung/toko sekitar rumah.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Sulis_UmmuSalma -
Kaki Naga Kaki Naga
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumAlhamdulillah dapat ilmu lagi tentang frozen food dari Mbak @astysunar . Terima kasih banyak sharing ilmu dan resepnya Mbak ini enak banget 😍 judulnya aja frozen food tapi ujung-ujungnya tak sempat masuk freeze rkarena langsung digoreng semua saking nagihnya😃udah pada nyobain kan? Ini super duper uenak apalagi menggunakan bahan bahan pilihan dari produk rose brand, tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena rose brand, gula pasir rose brand dan minyak goreng rose brand yang sudah terjamin kualitasnya 👍❤️#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasFrozenFood#GAS2025#cookpadcommunity_sunut Mama Kafa -
Kaki Naga Kaki Naga
Ikut belajar praktek bikin kaki naga dari kelas komunitas bersama bunda @astysunar.Disini aku menggunakan bahan tepung tapioka cap pak tani gunung, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand yang membuat hasil masakan jadi lebih enak.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 salma mumtazah -
Kaki Naga Kaki Naga
Sabtu, 9 Agustus 2025Senang sekali bisa ikut kelas komunitas bareng mbak @astysunar . Saya langsung coba buat frozen yang ini, dengan menggunakan produk berkualitas dari Rose Brand, yang membuat cita rasa masakan menjadi tambah lezat. Kebetulan memang di rumah selalu ada stok tepung tapioka cap pak tani gunung dan produk Rose Brand lainnya, makasih mbak @astysunar dan Rose Brand terutama Cookpad yang sudah memfasilitasi kelas komunitas 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#FrozenFood#ChickenFrozenFood#KakiNaga Yulys_Kitchen -
Kaki Naga Kaki Naga
Alhamdulillah bisa ikut kelas frozen food dari cookpad. Terima kasih mba @astysunar kaki naganya enak banget .Sepertinya harus menjadwalkan untuk bikin lagi ini soalnya sekali bikin lsg habis , karena kebanyakan buat cemilan dari pada buat lauk🥰Menggunakan Tepung Tapioka cap Pak Tani gunung dan Maizena dari Rose Brand menghasilkan adonan yg kenyal lembut , kalian wajib coba ya resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar