تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

56 دقيقة
4 اشخاص
  1. 03كووس كسكس متوسط
  2. 3 قطعأفخاذ دجاج حسب العائلة
  3. 1 حبة بصل صغيرة الحجم مبشورة
  4. 1 حبة كوسة خضراء
  5. 2 حبات جزر
  6. 3 حبات لفت
  7. القليل من الحمص
  8. ملعقة صغيرة ملح
  9. فلفل أسود
  10. قرفة

الخطوات

56 دقيقة
  1. 1

    نقلي جيداً قطع الدجاج مع البصل المقطع في قدر فيه قليل من الزيت.
    نضيف الخضار مقطعين بشكل طولي والكرافس والفلفل الاسود والقرفة والملح ونتركهم يتقلاو.
    نمرق بالماء ونضيف الحمص ونغطي القدر ونتركه حتى تنضج كل الخضار والدجاج.

  2. 2

    لتحضير الكسكس نضع قدر من الماء فوق النار يغلي نملئ كيل من الكسكس ونبلله بالماء ثم نفرغه في الكسكاس ونتركه يتشرب الماء لمدة 10 دقائق

  3. 3

    نفرغ الكسكس فالقصعة ونفتحه بكمية قليلة من الزيت ثم نضعه فالكسكاس ونفوره اول مرة
    نضع الكسكاس فالقصعة ونضع كمية من الملح فوق الكسكس ونسقيه بكمية من الزيت ثم نفرغ فوقه 1 كيل ماء

  4. 4

    نفرغ الكسكس في القصعة وندهنه بالسمن نفرغ الكسكس في طبق التقديم ونضع فوقه الخضار والدجاج والحمص ونزينه بالقرفة.

  5. 5

    نفرغ الطعام في القصعة ونخلطه بالملعقة ونغطيه ونتركه حتى يتشرب كامل الماء لمدة 15 الى 20 دقيقة نفتحه قليلا باليد ثم نضعه في الكسكاس يفور للمرة الثانية

  6. 6

    شهية طيبة للجميع ❤️😋👏

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋Ikram Reda🦋
نُشرت في
الجزائر
salut👋je suis ikram reda j'ai 22 ans j'habite en Algérie🇩🇿étudiant en droit 🧑‍🎓🧑‍🏫⚖️ futur juge🧑‍⚖️ inchllh j'aime la cuisine surtout les gateaux traditionnel algérienne et la patisserie 🧑‍🍳Mon rêve est un diplôme en cuisine et desserts merci d'avoir suivi 🥹🫶☺️😘🥰🤩😍❤️💝 🌸 💐🌷💞💖🌺♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

🌸ام هشام🌸
🌸ام هشام🌸 @om_hichame2024
يعطيك الصحة ريه يشهي تبارك الله عليك 🫶🏻

وصفات مشابهة