ओट्स टिक्की

#CA2025 आज मैंने ओट्स टिक्की बनाई है जिसमे मैंने सब्जियों का इस्तेमाल भी किया है । बहुत टेस्टी और क्रिस्पी बनी है ये टिक्की जिसे हम स्टार्टर की तरह सर्व करेंगे ।
ओट्स टिक्की
#CA2025 आज मैंने ओट्स टिक्की बनाई है जिसमे मैंने सब्जियों का इस्तेमाल भी किया है । बहुत टेस्टी और क्रिस्पी बनी है ये टिक्की जिसे हम स्टार्टर की तरह सर्व करेंगे ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओट्स को एक बर्तन में निकाल कर दही डाल कर मिक्स कर लेंगे ।आलू को उबाल कर छील लेंगे ।
- 2
सभी सब्जियों को बारीक काट लेंगे ।
- 3
अब एक बड़े बर्तन में ओट्स उबले आलू और सब्जिया डालेंगे । फिर मिक्स करेंगे । सभी मसाले डाल देंगे।थोड़ी सूजी भी डालेंगे जो सब्जियों से निकले पानी को सोख लेगी जिससे बनने में आसानी होगी ।
- 4
अब पैन गर्म करेंगे उसमे थोड़ा तेल डालकर गरम करेंगे फिर उसमे इस मिक्सचर की टिक्की बना कर सेकलेंगे । जरूरत हो तो कार्नफ्लोर की कोटिंग करके सेकेंगे । दोनों साइड से सेकलेंगे ।
- 5
लीजिए रेडी हैं हमारी ओट्स वेजिटेबल टिक्की । सॉस और चटनी के साथ सर्व करेंगे ।
कुकस्नैपस
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