ओट्स मिक्स वेज चिला रोल (oats mix veg cheela roll recipe in Hindi)
Anni Srivastav @anni23456789
ओट्स चिला तो बहुत खाए होंगे ।आज मैं न्यू रेसीपी बताने जा रही हु जो खुद से मैंने बनाया है मसाला ओट्स से, घर में सभी को बहुत पसंद आए ।आप सभी एक बार जरूर बनाए #rg2
ओट्स मिक्स वेज चिला रोल (oats mix veg cheela roll recipe in Hindi)
ओट्स चिला तो बहुत खाए होंगे ।आज मैं न्यू रेसीपी बताने जा रही हु जो खुद से मैंने बनाया है मसाला ओट्स से, घर में सभी को बहुत पसंद आए ।आप सभी एक बार जरूर बनाए #rg2
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओट्स में थोड़ा पानी 10से 15, मिनट रखेंगे, उसके बाद उसमे हम दही बेसन डाले फिर पानी मिला कर धोल बना लेंगे। उसमे थोड़ी सी कुटी काली मिर्च और नमक डालेंगे।
- 2
आलू को थोडा मैश कर ले प्याज़ टमाटर शिमला बीन्स को छोटे छोटे काट ले । एक कड़ाई में थोड़ा सा तेल डाले उसमे प्याज़ डाले हरी मिर्च बारीक कटे अदरक डाले थोड़ा सा भुने फिर बींस शिमला मटर और टमाटर डाले थोड़ी सी भुने फिर हल्दी पाउडर डाले थोड़ी सी नमक डाले फिर उसमे मैगी मसाला डाले और अच्छे से मिलाए ।प्लेट में निकाल कर ठंडा होने दे।
- 3
अब गैस पर नॉन स्टिक पैन रखे उसमे थोड़ी ऑयल डाल कर से मिला ले ।अब ओट्स बैटर को चम्मच से डाले गोल आकार में चिला बनाए।थोरी देर ढक दे फिर उसे पलट कर पकाए।
- 4
चिला के ऊपर आलू के मसाले को रखे और रोल करे या उसे बीच से कट कर तिकोने आकर में भरे। लीजिए ओट्स चिला गरमा गर्म तैयार होंगे। आप चाहे तो ओट्स चिला बिना भरे भी बना सकते है । बिना भरे भी ये टेस्टी लगता है । दही अगर न डालना चाहे तो उसके बिना भी बना सकते है।
कुकस्नैपस
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