369. Boko Ubi Kayu (Malaysia)

Source: latipah nawawi
Boko Ubi kayu ini kue yang berasal dari Negeri Kelantan. Tak menyangka Ubi pun bisa seenak ini bila dimasak dengan cara yang berbeda. Terima kasih untuk resepnya kak latipah.
#GAS2025
#Coboy2025
#RasaSerumpun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine
#CookpadCommunity_Surabaya
369. Boko Ubi Kayu (Malaysia)
Source: latipah nawawi
Boko Ubi kayu ini kue yang berasal dari Negeri Kelantan. Tak menyangka Ubi pun bisa seenak ini bila dimasak dengan cara yang berbeda. Terima kasih untuk resepnya kak latipah.
#GAS2025
#Coboy2025
#RasaSerumpun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masukkan gula dan air serta pandan masak sampai mendidih lalu matikan,dinginkan. Setelah dingin saring dan campur dengan parutan ubi campur merata.
- 3
Tuang ke wadah tahan panas lalu kukus selama 25-30menit
- 4
Saus: campur semua bahan ke dalam panci panaskan diatas kompor sampai mendidih dan meletup2 kental. Matikan api. Tuang saus diatas adonan ubi yg sudah dikukus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Boko Ubi Kayu Boko Ubi Kayu
Sekilas mirip talam ubi ya kalo di Indo, tp kuih khas kelantan malaysia ini lebih lembut apa lembek ya 😄 makannya mesti disendok kalo talam kan bisa dipotong, yg jelas endeus 👌 yg pandan favorite akuh 😁 Dapur A4 💕 -
Bingka Ubi Kayu (Malaysia) Bingka Ubi Kayu (Malaysia)
Halo...kemarin boleh dapat singkong dari tetangga lumayan banyak selain direbus kita coba olah jadi kue ternyata enak ya singkong dijadikan kue gini..untuk resepnya aku coba ala melayu (malaysia) sebenarnya hampir mirip dengan kue tradisional kita tapi ini tanpa telur dan rasanya lebih padat namun manis gurih. Selamat mencobaSource : tt. Elliz (The Kampung Vegan)#Rasaserumpun#GAS2025#Cookpadcommunity_tangerang Indah Ayu -
465. Kuih keria ubi kayu (Malaysia) 465. Kuih keria ubi kayu (Malaysia)
Liat resep ini dari cookpeder Malaysia @widya8118 . Pas punya UBI Kayu.Ubi kayu mah selalu ada 😂😂 . Krn bisa diolah apapun.Sekali cuba resep ni langsung jatuh cinta.Uenak garing diluar, lembut di dalam.Dan ada manis2 nya dari pelapis bikin enak.Beneran Uenak.. 👍.#CookpadCommunity_Magelang#KuihKeriaUbiKayu_Malaysia#Resepku-464#20210723 Pawon Ndeso Artikah -
Boko Ubi Kayu Pandan Boko Ubi Kayu Pandan
Bismillah,setor resep ke 1.295Source resep : akun CP Malaysia Kak @JuliaAA_merecikLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16893374Masih punya stok singkong parut, kepingin bikin cemilan yang mengenyangkan dan disukai anak-anaksemenjak gabung di Cookpad, jadi ga bingung soal ide masak*tinggal buka aplikasi Cookpad,*klik settingan negara mana,*ketik bahan yang kita punya.*tandai simpan resep dan otomatis ada terjemahan sesuai bahasa negara kitauntuk pengguna pemula sebaiknya pilih resep yang ada foto langkahnya, supaya mudah mempraktekannya*setelah praktek resep jangan lupa kirim foto hasilnya ke Cooksnap ke penulisnya yaKenal atau tidak kenal bahkan tidak pernah bertatap muka, melalui cooksnap lah, kami sudah saling berkenalan dan saling membahagiakan sesama author Cookpad di seluruh duniaSelamat Ulang Tahun ke 13 Cookpad Indonesia, semoga sukses dan terus menginspirasi membersamai perjalanan memasak semua orang yang gemar memasak diseluruh duniaTerima kasih ya sudah memfasilitasi saya belajar memasak mulai dari masakan rumahan, kue tradisional dan masakan mancanegaraSuami, Anak-anak saya, keluarga, lingkungan tempat tinggal saya ikut merasakan manfaatnya semenjak saya gabung ke CookpadMereka bahagia dan saya pun bahagia karena sudah setor Posbar#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#MasakItuSaya Aini mama 2N 2R -
Bika Ubi Kayu Bika Ubi Kayu
Yang bosen singkong cuman di goreng, atau di kukus.. Sahabat Cookpad bisa coba resep Bika Ubi Kayu ini, tapi saya sarankan mesti cepat2 di habiskan ya, soalnya hanya bisa bertahan 1-2 hr saja di suhu ruang#olahansingkong#bikaubikayu#resepgaloeh Galoeh Cooking -
111. Kue Ubi Kayu 111. Kue Ubi Kayu
Udah lama gak bikin kue ini...efek malas marutin ubi nya 😁 Mama Rofif Najmi -
Kuih Boko Ubi Kayu Kuih Boko Ubi Kayu
Alhamdulillah akhirnya sudah resmi diputuskan squad Cookpad Community Depok. Selamat buat mba Shanti, mba mely dan mba Ulyn. Semoga bisa mengemban amanah setahun kedepan dengan baik. Barakallahufiikunn.Bersamaan dengan peresmian tersebut, squad depok juga mempresentasikan resep andalan, yaitu boko singkong lumer.Dikisahkan... Bahwa kue ini berasal dari Kelantan, Malaysia. Boko ini kalau di-Indonesia-kan artinya bongko atau jongkong. Ubi kayu itu nama lain dari singkong. Kalau diresep aslinya lapisan singkong dikukus dahulu, baru kemudian diaduk-aduk. Nah.. oleh mba Shanti, dibuat lebih praktis.Tips sukses membuat kuih Boko Ubi Kayu:🍠 Serut atau cacah gula merah/aren dalam keukuran yang lebih kecil agar mudah larut.🍠 Agar mendapat permukaan yang mulus, tuang Boko maupun bubur putih dalam keadaan panas.🍠 Pakai air biasa saja saat mengencerkan tepung beras. Jangan air panas!🍠 Karena teksturnya yang lembek-lumer, disarankan penyajian dalam single serving. Tapi kalau mau praktis, tuang saja dalam casserole dish.#RecookDepok_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Kemplang Ubi Kayu Kemplang Ubi Kayu
Lagi ada stock ubi kayu/singkong dirumah.Ikut memeriahkan challenge tema ubi #Barampaan .Makanan satu ini tiap daerah beda-beda cara menyebutkannya.Biasa makanan ini di sebut getas , gemblong, atau kemplang.Dan ada yang menambahkan tepung ketan, kelapa parut maupun tidak, bahkan ada yang di peras singkongnya dan tidak.Hanya saja untuk proses memasaknya sama.Untuk manis gula putih, bisa di sesuaikan dengan selera ya.Disini harga kemplang ubi gula putih, 1 buah seharga Rp1.000 😁#Barampaan#CookpadCommunity_Kalbar#JajananPasarTikaSembiring Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Urap Ubi Kayu Urap Ubi Kayu
Ubi kayu byk di kenal dgn nama lain Singkong,dpt ditemui di hampir semua daerah....kr dpt kiriman ubi kayu dr tetangga...kita olah jd sesuatu y#Sarapanku#Cookpadcommunity_Bekasi Dapurli@ -
Ubi Kayu Karamel Ubi Kayu Karamel
Ini makanan kampung yang dari kecil sudah dikenalkan Ibu kepada saya, kami sering mamasaknya bersama, ketika jauh seperti ini, memasak ini membuat rindu kampung halaman. kalian bisa coba makanan kampung yang sama sekali gak kampungan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu Irma Nst 🧚 -
Kue ubi kayu Kue ubi kayu
Iseng2 bikin cemilan sore😊..kebetulan ada ubi kayu.. lgs deh cuss dieksekusi😁 Cerine -
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi makanan satu ini🙂 sebenarnya agak malas jg kalo sdh acara parut memarut ubi 🤭 tapi setelah melihat resepnya bunda @erni_0787 semangat on kembali🤭 resepnya simpel, tinggal diblender, campur, panggang dan jadi deh bingka lembut nan menggoda😀#THRTehmin_BingkaUbi#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar