Kemplang Ubi Kayu
Lagi ada stock ubi kayu/singkong dirumah.
Ikut memeriahkan challenge tema ubi #Barampaan .
Makanan satu ini tiap daerah beda-beda cara menyebutkannya.
Biasa makanan ini di sebut getas , gemblong, atau kemplang.
Dan ada yang menambahkan tepung ketan, kelapa parut maupun tidak, bahkan ada yang di peras singkongnya dan tidak.
Hanya saja untuk proses memasaknya sama.
Untuk manis gula putih, bisa di sesuaikan dengan selera ya.
Disini harga kemplang ubi gula putih, 1 buah seharga Rp1.000 😁
#Barampaan
#CookpadCommunity_Kalbar
#JajananPasarTikaSembiring
Kemplang Ubi Kayu
Lagi ada stock ubi kayu/singkong dirumah.
Ikut memeriahkan challenge tema ubi #Barampaan .
Makanan satu ini tiap daerah beda-beda cara menyebutkannya.
Biasa makanan ini di sebut getas , gemblong, atau kemplang.
Dan ada yang menambahkan tepung ketan, kelapa parut maupun tidak, bahkan ada yang di peras singkongnya dan tidak.
Hanya saja untuk proses memasaknya sama.
Untuk manis gula putih, bisa di sesuaikan dengan selera ya.
Disini harga kemplang ubi gula putih, 1 buah seharga Rp1.000 😁
#Barampaan
#CookpadCommunity_Kalbar
#JajananPasarTikaSembiring
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi kayu/singkong, kemudian cuci bersih.
- 2
Parut ubi dengan alat parutan, setelah selesai.
Lalu tambahkan garam, aduk² sampai merata, kemudian bentuk seperti bulat/lonjong (sesuai selera).
- 3
Panaskan minyak, masak dengan api sedang cenderung kecil.
Masukkan kemplang, goreng sampai coklat keemasan.
Setelah itu angkat, dan tiriskan.Lanjut masak caramel gula putih:
Masak air dan gula putih sampai bener2 mendidih dan mengental.
Lalu masukkan kemplang, aduk² merata supaya tercampur cairan gula putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kemplang ubi kayu Kemplang ubi kayu
Makanan yg berasal dari ubi cocok buat cemilan ntn tv rasanya enak#TiketGoldenBatikApron
-
-
-
Kemplang Ubi Kemplang Ubi
Punya ubi kurang empuk utk di goreng? Tapi tetep mau buat cemilan dari ubi..?Di buat jadi cemilan ini aja mom... enak loh
-
-
Kemplang ubi pedas Kemplang ubi pedas
Bosen makan ubi yang gitu" aja? Yuk buat Olahan ubi yang ga bikin enek, enak, nikmat. Apalagi dimakan pas ujan 🤤
-
-
Perkedel Ubi Kayu Perkedel Ubi Kayu
Kebetulan ada ubi kayu, sudah lama tidak makan perkedel ubi buatan mama,,, jadi coba2 bikin sendri saja,,, alhamdulillah hasilnya enak,,, tidak seenak buatan mama sih,,, hehehe
-
Getuk Ubi Kayu Getuk Ubi Kayu
Getuk merupakan makanan tradisional sejak zaman nenek moyang. Yang terbuat dari Ubi/Singkong. Cara pembuatan nya juga mudah. Mulai dari di rebus, lalu di haluskan.Langsung aja cookpaders, ini dia langkah-langkah pembuatan nya😍#CookpadCommunity#Cookpad_Medan#Cookpaders##Onerecipeonetree#teamtrees#Saturesepsatupohon#Cookpad2019#Getuksingkong
-
Lepat Ubi Kayu Lepat Ubi Kayu
Ceritanya udah lama banget g buat n makan lepat ubi kayu ini. Pas ada ubi n kesempatan langsung saya kupas, cuci trus giliran mo marut ( saya suka manual ) saya minta tolong ma putri saya yang udah SMKNegri II ( lagi libur imlek ) ups kok jadi neneknya alias ibu saya yang jadinya bantu marut.Zaman now itu anak gadis kebanyakan males y ? ... Kalo dimintai tolong jawabnya " y, bentar atau tunggulah tapi g dikerjain he he he ...
-
Kue ubi kayu Kue ubi kayu
Iseng2 bikin cemilan sore😊..kebetulan ada ubi kayu.. lgs deh cuss dieksekusi😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar