465. Kuih keria ubi kayu (Malaysia)

Name: 465. Kuih keria ubi kayu (Malaysia)
Yield: 10 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram UBI Kayu; 80 gram Tepung Terigu Serbaguna; 1 sd mkn Gula Pasir; 1 sd mkn penuh Margarine (optional :. Tambahan saya); 1/2 sd teh garam; 1/2 sd teh Baking Powder; Minyak untuk menggoreng; 50 gram Gula Pasir; 50 ml Air

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Liat resep ini dari cookpeder Malaysia @widya8118 . Pas punya UBI Kayu.
Ubi kayu mah selalu ada 😂😂 . Krn bisa diolah apapun.
Sekali cuba resep ni langsung jatuh cinta.
Uenak garing diluar, lembut di dalam.
Dan ada manis2 nya dari pelapis bikin enak.
Beneran Uenak.. 👍.

#CookpadCommunity_Magelang
#KuihKeriaUbiKayu_Malaysia
#Resepku-464
#20210723

Lebih banyak

465. Kuih keria ubi kayu (Malaysia)

Bagikan Cooksnap pertama

5 komentar

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

#CookpadCommunity_Magelang
#KuihKeriaUbiKayu_Malaysia
#Resepku-464
#20210723

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 bh

Bahan Adonan Kuih Keria :
350 gramUBI Kayu
80 gramTepung Terigu Serbaguna
1sd mkn Gula Pasir
1sd mkn penuh Margarine (optional :. Tambahan saya)
1/2 sd tehgaram
1/2 sd tehBaking Powder
Minyak untuk menggoreng
Bahan Gula Pelapis :
50 gramGula Pasir
50 mlAir

Cara Membuat

1

Rebus / kukus singkong, haluskan. Siapkan bahan yang lain.
2

Masukkan semua bahan kuih keria dalam kom / mangkuk. Campur dan uleni hingga kalis. (gaul hingga menjadi doh)
3

Ambil adonan (saya timbang 40 gr) bentuk seperti donat. (tangan dan wadah olesi minyak goreng ya, agar tak lengket)
4

Panaskan wajan dgn minyak secukupnya saja. Goreng Adonan dgn api sedang hingga kuning emas. Tiriskan.
5

Siapkan wajan untuk membuat gula pelapis. Masukkan air dan gula.
Masak hingga gula mengental (jw : kemrambut).
6

Kecilkan api / boleh matikan.
Masukkan donat aduk cepat agar tercampur / berselimut gula, seluruh nya.
7

Sajikan. Nikmati selagi hangat. Uenak tenan..

Saluna Mahira dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601

pada 23 Juli 2021 11.01

Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72

Lebih banyak

Komentar (5)

Onty Cookpad @Cookpad_cm_nengpuput

29 Desember 2022 07.39

Hai Artikah, terima kasih sudah membagikan resep dengan hashtag komunitas, resepmu akan onty tayangkan di Instagram @cookpadcommunity_id segera, tungguin ya, jangan lupa mampir dan follow, terus menginspirasi ya ^^ salam #ontyblusukan :)

Resep Serupa

Kuih Keria Ubi Ungu Kuih Keria Ubi Ungu

AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin " kuih keria" ini donat nya orang malaysia 🍩🤩 kuih keria ini enak banget bikinnya juga gampang banget, untuk ubinya Mommika pake ubi ungu, temen2 bisa ganti dgn ubi lainnya, seperti ubi merah atau ubi jalarUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Mommika Kitchen
Kuih Keria Malaysia /Donut ubi Kuih Keria Malaysia /Donut ubi

Hujan Hujan makan yang hangat2 plus manis dengan secruput kopi pahit bersama keluarga tercinta 😇 #PejuangGoldenApton3

Win’s
Kuih keria/ donat ubi Kuih keria/ donat ubi

Ikutan teman bikin kuih keria tp ankku gk suka klo pake dilumuri karamel, akhirnya dikasih gula donat aja. Tetep enak meskipun gk seenak donat biasa.

diah_sastro
Donat Ubi Jalar Caramel (kuih keria) Donat Ubi Jalar Caramel (kuih keria)

Karena saya tinggal di Malaysia jadi sering jajan kudapan orang sini. Salah satu yang saya sukai adalah kuih keria. Kurang tau di Indo namanya apa. Kue ini dibuat dari ubi jalar yang warnanya ungu dan dalamnya kuning. Kalau direbus rasanya sedikit manis

Sumaiya Sufyan
KUIH KERIA | KUE CINCIN UBI Simpel Enak & Lembut KUIH KERIA | KUE CINCIN UBI Simpel Enak & Lembut

Vlia Cooking
Kue Keria (Donut Ubi Jalar) Kue Keria (Donut Ubi Jalar)

Resep @tataria

Gek Khun (GK)
Kue Keria (donat ubi) Kue Keria (donat ubi)

Donat ubi ala Malaysia, enak simple bikinnyaSource : Inop

Bunda Ela ✅
Kue keria (donat ubi) Kue keria (donat ubi)

#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

reginna sylvia (Ryu Family🤗😘)
Kue keria (donat ubi) Kue keria (donat ubi)

Inop
Kue Keria (donat ubi) Kue Keria (donat ubi)

Source: Inop

Tatiara
Kue Keria aka Bola-bola Ubi Kue Keria aka Bola-bola Ubi

#MurahMeriah#SiapRamadan

Heny Rosita
Kue Keria (Donat Ubi) Kue Keria (Donat Ubi)

Source : Bunda Ela ✅#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Rika Erviana

Rekomendasi Resep Lainnya