Assalamu'alaikum ummah...Tantangan baru lagi nih di Posbar #GAS2025 mengangkat tema #RasaSerumpun masakan khas negara tetangga.Nah berhubung belum pernah memasak masakan negara tetangga jadi aku cari yang mudah aja deh, salah satu yang paling mudah menurutku ya tortang talong ini....Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.Sumber: WikipediaAku modifikasi sedikit dengan tambahan irisan bawang merah, sawi, dan cabe merah biar lebih cantik, yuk dicoba.

Makanan khas Philippines yang langsung masuk di lidah orang Jawa. Simple, cuma terong bakar digoreng dadar telor.#RasaSerumpun#Gas2025#CookpadCommunity_Malang

Dulu pernah punya teman orang Filipina, lumayan akrab jadi kita saling bertukar resep masakan. Menu masakan khas Filipina yang saya ingat adalah masakan yang sudah pernah saya makan dan enak menurut saya. Ada Bulalo, Adobo, Sinigang, Bopis dan Tortang Talong. Saya sudah pernah masak dan posting resep sup tulang Bulalo. Unik karena ada pisang kepok di dalam sup.Tapi kali ini saya bikin Tortang Talong, yaitu omelet terong bakar. Sudah pernah posting juga sih.. sering bikin pula karena aroma terong yang dibakar api dipadu dengan telur dadar yang diberi isian cabe dan bawang merah, atau sesuai selera, beneran wangi dan enak rasanya. Mudah dan praktis pula bikinnya.Sesuai dengan tema posbar GAS dari Mamah Cookpad, yaitu resep khas dari negara Asia Tenggara selain Indonesia.Mari dicobaMbak Shofia @ShofiaRafaMbak Zah @ZahrotulAn.. rekomen banget jika suka terong dan telur dadar. Yukk GASkeunn! 😁🥰#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Omelette khas negara Filipin nii bund hehhee,, menggunakan bahan dasar terong sama telur 😁

Challenge #GAS2025 minggu ini Rasa Serumpun yaitu membuat kreasi masakan dari negara di Asia Tenggara. Masih punya stok terong di kulkas, saya bikin yang simpel saja dari Filipina. Bisa buat sarapan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Salah satu kuliner khas negara Filipina yaitu Tortang Talong atau telur dadar terong khas Filipina .#GAS2025#RasaSerumpun#TimloSolo_AnekaRasaSerumpun#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Tortang talong juga dikenal sebagai omelet terong Filipina🇵🇭 yang dibuat dengan cara menggoreng seluruh terong bakar yang dicelupkan ke dalam campuran telur. Ini adalah sarapan dan makan siang yang populer di Filipina. Wikipedia Lama bgt kukmark resep ini, padahal penasaran bgt. Cuman kmrn2 mikir bakar terong nya aduh pasti lama, ternyata ga juga kok. Enak loh, pokoknya apapun yang dibikin pake telur pasti endulSource : Lisa

Bismillah..Resep Omelet Terong khas Filipina ini enak ya. Untuk ikutan #GAS2025 tema #RasaSerumpun

Merupakan makanan khas Filipina, yaitu sajian telur dadar yang dimasak dengan terong panggang. 😋😋Tortang Talong juga sering disebut omelette terong. Karena cara pembuatan nya yang hampir mirip dengan membuat omelette. Tapi, jika terong tidak diolah dengan tepat, bisa saja makanan ini gagal dan kurang enak dimakan....Graduation kelulusan PGBA sudah didepan mata gaesss..., 🤩Jaga hati dan pikiran ya teman agar tetap pada 'semangat mode on' 😁 tetap semangat sampai akhir. . . In Sya Allah, kita lulus sama-sama 😘...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: suara.com

Assalamualaikum....Bismillah....Arisan cooksnap member Clover x ini jatuh pada akak @ABATA73 , sebenernya aq mau cooksnap sate khas Kebumennya, tapi karena ayamnya masih beku dan sudah malam (akibat apa2 mepet ya bestie🤭🤭🤭) jadi cari pengganti yang ada bahan di kulkas. Dan takjub banget resepnya buanyak, jadi bingung mau pilih yang mana 😁. Akhirnya jatuhlah ke Tortang Talong khas Filipina ini..Sempet viral beberapa waktu lalu, baru sekarang kesampean bikin. Rasanya unik, ada smooky2 dari terongnya, dipadukan dengan telur dadar ternyata enak lohh. Yuk cobain juga#ArisanCooksnapMember#Riscooker_RossyAnna#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Tortang talong, omelet terong khas Filipina 🇵🇭 penasaran aja bikin dan kebetulan pas dengan tema posbar #RasaSerumpun #GAS2025

Setelah skip upload di minggu lalu saking sibuknya rutinitas, di minggu ke-32 #PejuangGoldenBatikApron ini saya lagi pengen banget makan terong bakar...Biar rasanya ga gitu-gitu aja saya bikinlah omelet terong ala filipina ini.. rasa smoky dan agak manis dari terong bakar dipadu dengan rasa khas telur dadar beneran mantap.. bisa dipadu dengan cocolan saus sambal manis atau kecap.. mantap juga kalau dijadikan lauknya nasi panas