Kek ketagih

Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
Klaten

Source by @kristinaheryawati
Enak banget ini, sampai nggak sempat di phocan... Masih syukur dapat yg bentuk kek utuh .. nggak lama... cepat habis dimakan anak-anak. memang bikin ketagihan 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025

Kek ketagih

Source by @kristinaheryawati
Enak banget ini, sampai nggak sempat di phocan... Masih syukur dapat yg bentuk kek utuh .. nggak lama... cepat habis dimakan anak-anak. memang bikin ketagihan 😁

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_RasaSerumpun
#RasaSerumpun
#GAS2025
#Kopijos_Agustus2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 18×18 porsi
  1. Bahan A
  2. 90 grcoklat coumpound
  3. 70 grsusu cair
  4. Bahan B
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdmvanila cair
  7. 75 grgula pasir
  8. Bahan C
  9. 90 grminyak sayur
  10. Bahan kering
  11. 90 grtepung terigu
  12. 15 grcoklat bubuk
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 1/2 sdtbaking soda
  15. Coklat ganache
  16. 200 grcoklat coumpound
  17. 200 grwipe cream
  18. 20 grbutter/margarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan bahan A

  2. 2

    Campur bahan B hingga setengah mengembang

  3. 3

    Campur bahan B dengan bahan C, aduk hingga merata, kemudian campur dengan adonan A

  4. 4

    Adonan dicampur dengan bahan kering, aduk hingga merata tapi jangan over aduk....

  5. 5

    Kukus, adonan gunakan api kecil, masak sekitar 15-20 menit. Setelah matang Bagian atas kue dipotong supaya rata

  6. 6

    Buat coklat ganache, tim coklat lalu masuk wipe cream hangat sedikit demi sedikit, tambahkan margarin, aduk hingga rata

  7. 7

    Tuang coklat diatas kue, tunggu set lalu potong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Cholillah
Iis Cholillah @Ngupek_Dapur
pada
Klaten
saya ibu dari 3 anak, Senang cooking dan baking, gabung cookpad sangat membantu saya membuat menu lezat dan ga kalah dengan yang harga mahal.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa