Bizcochuelo chocolate y coco

miguel16 miguel16
miguel16 miguel16 @cook_20125633
Uruguay Maldonado

Encontré como hacerlo en la olla essen y son mágicos, en altura y textura. Después de tener la base la creatividad depende solo de ti... A cocinar con el ❤️💚💛 !!!

Bizcochuelo chocolate y coco

Encontré como hacerlo en la olla essen y son mágicos, en altura y textura. Después de tener la base la creatividad depende solo de ti... A cocinar con el ❤️💚💛 !!!

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Ingredientes

50min
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite2 tazas de harina 4 ceros
  5. 1/2 tazacacao en polvo
  6. 90 grcoco rallado
  7. 50 grpasas de uva
  8. 80ge nueces rotas

Paso a paso

50min
  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar, coco y una tapa de vainilla

  2. 2

    Seguir batiendo e incorporar el aceite de a poco, luego la leche.

  3. 3

    Seguir batiendo a menos velocidad y agregarle las dos tazas de harina tamizadas poco a poco.

  4. 4

    Enmantecar la olla paredes y fondo y poner a fuego corona. Verter la mezcla, tapar y esperar 50 minutos. Pinchar el centro y si aún le falta esperar. (La paciencia es clave). Tips*** dejar enfriar en la olla destapada durante 20 min antes de desmoldar.

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