Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu di mikser hingga kalis elastis jika adonan masih lembek tambahkan sedikit sedikit tepung dan jika adonan masih keras tambahkan sedikit sedikit air
- 2
Setelah di mikser kalis elastis bulatin adonan olesi dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan ke dalam baskom dan di diamkan sekitar 30 menit
- 3
Setelah 30 menit kempiskan adonan uleni sebentar lalu bagi..di sini saya bagi menjadi 3 bagian lalu masing masing adonan di gilas hingga semua udara yang terjebak hilang
- 4
Lalu gulung adonan letakkan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak tipis tipis dan di diamkan lagi sekitar 1 jam..panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit di suhu 180°c
- 5
Panggang 15 menit lalu di tutupi aluminium foil biar nggak gosong dan panggang lagi 15 menit atau sampai matang di sesuaikan dengan oven masing masing ya bunda
- 6
Setelah matang segera pindahkan ke cooling rack bisa di olesi dengan mentega bagian atasnya dan dinginkan lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Roti Gandum Roti Gandum
Roti dari Gandum cenderung d nilai oleh sebagian orang itu kering, ga enak, kasar, ga ada rasa dan banyak lagi intinya.... sebagian orang lebih memilih roti tawar biasa.... tapi, emank hal itu benar karena yang beredar di toko2 bakery rata2 seperti itu.... dan saya juga termasuk dr sebagian orang itu. 😆😆😆.Tapi, sampai hari ini saya buat sendiri.... saya berubah pikiran.... roti gandum itu enak, lembut, lentur, wangi, gurih wlpn pembuatannya tanpa pelembut tp roti ini lembut sekali......Salut banget dengan roti gandum ini..... pagi tadi saya buat ini...siang tadi saya buat lagi untuk besok .... 😍😍😍😍 saya yakin pasti suami dan anak2 pada suka..... yang 1 saya pake butter, yang ke 2 saya pakai olive oil.... nanti coba kt bandingkan ya.... pagi tadi sangsi jg entah enak ga ya.... eh rupanya enak, buat langsung 2 resep....
-
Roti Gandum Roti Gandum
Punya tepung gandum tapi mau bikin roti kok mager terus, eh.. Ada yang nyindir2 Uda lama ga dibikinin roti 🤭 baiklah ibu eksekusi sekarang kebetulan nyimpen resepnya Bunda Yuyun S dari Samarinda sdh lama sekali, kali ini Ibu back to the past 🤭 alias ibu ngulen ga pake mixer karena males keluarin mixer 🤭🤭 jd ngulen pake tangan dan tenaga sendiri Aja... Walau ga bs window pane tapi alhamdulillah rotinya tetap lembut... cuzzz lah bikin 😉#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#AnekaKreasiRoti#RotiGandum#RotiGandumIsi#GenkPejuangDapurResource : Yuyun S
-
Roti Gandum Roti Gandum
Saya menggunakan 3 jenis tepung. Yaitu tepung gandum halus, tepung gandum kasar, dan tepungvprotein tinggi. Rotinya lebih sehat karena kaya serat. Roti gandum dan roti biasa beda ya saat hasil memgulennya. Roti gandum tidak perlu elastis test window pane yg tipis. Karena roti ini menggunakan tepung gandum utuh.#GA_thenextlevel#dkitcheners_#myinspirationsWEEK 19
-
Roti Gandum Roti Gandum
Freshly baked 🍞 roti gandumPercobaan pertama pakai resep ini, aku kira bakal tdk berhasil pas masuk oven krn suhunya sempat aku rubah dan aku jg lupa nyalain timer jadi cuma pakai feeling aja sdh matang apa belum.. sempet dag dig dug tapi ternyata berhasil 😊#PejuangGoldenBatikApron#rotigandum#wholewheatloaf#wholewheatbread#Dian_baking_experiment
-
Roti Gandum Roti Gandum
Minggu ke 34(18 May 2020)Sudah lama gak bikin roti gandum. Terakhir bikin tahun lalu...yuk langsung ke dapur aj yuk, buat breakfast anak2 dan suami juga. Ini rotinya lembut,bisa di oles pakai selai,hmm..yummy.Source by End Kitchen#PejuangGoldenApron2##DirumahAja##Kamuinspirai#
-
Roti Gandum Roti Gandum
Bismillah, Assalamualaikum. Bapak suami minta dibikinin roti buat bekel, okelah, mari kita coba roti gandum tapi ini blm pakai whole wheat tapi pakai wheat bran. Pertama kali mayan lah yaa rasanya, selanjutnya penasaran pakai whole wheat 😍. Aku pakai resep mba Ayoe lagi, yang sudah pasti resepnya enak dan kalau ngikutin takaran dan disesuaikan serta sesuai caranya insyaAllah berhasil, yaa bentuk belum langsung sempurna wajar lah ya 😁. Tetep semangat terus coba ma naikin jam terbang. Selamat mencoba, semoga manfaat 🙏🏻. Source : mba Ayoe
-
-
Roti Gandum Roti Gandum
Dasar adonannya sebenarnya untuk roti gandum tawar. Tapi karena udah buat anko dan ada kismis dan keju di kulkas jadi aku buat roti gandum isi. Resep di ambil dari buku "Resep Roti ala Bakery" nya Kristie I.E.F. Namun dalam cara pembuatan di buku tersebut menggunakan heavy mixer. Karena mikser di rumah untuk cake (mikser biasa) jadi aku pake tangan untuk buat adonan menjadi kalis. Resepnya pun untuk 1 kg terigu, jadi aku kurangi setengahnya.
-
Roti Gandum Roti Gandum
Al hamdulillahEksperimen bikin roti gandumHahahhaaa..hasilnya agak lumayan.Untuk ganjal perut. Untuk sarapan besuk pagi...Terasa gandum utuhnya.#BamasakBaimbai#Jantungulunjantungpian#Cookpadcommunity_KalselCatatanku tentang roti gandum di pagi ini.Padat, hambar bikin kenyang. Ambil 1, makan setengahnya sdh kenyang. Alhamdulillah.Nanti coba lgi mudahan bisa lebih mengembang hehehee.. 🤣 atau memang gitu apa ya?Wallahu aklam.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24951910
Komentar