Sambal Cibiuk Khas Garut

Heny Rosita @heny_rosita
Sajikan bersama nasi hangat dan ikan asin, dijamin nampol....
Sambal Cibiuk Khas Garut
Sajikan bersama nasi hangat dan ikan asin, dijamin nampol....
Cara Membuat
- 1
Ulek kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, garam dan gula merah. Tambahkan daun kemangi dan tomat yg sudah diiris, sedikit bejak-bejak. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal cibiuk Sambal cibiuk
Sambal khas jawa barat nikmat di santap dengan nasi hangat, dan ikan asin.mari di coba resepnya.enak pokoknya👌👌👍sumber: buku resep#cookpaders#cookpadcommunity_Bogor#pekanispirasi#resepkuhariini Erni Apriana -
Sambal Cibiuk raos pisan Sambal Cibiuk raos pisan
Edisi kangen kulineran makan di warung-warung sunda berhubung psbb ya nikmatin sajian rumahan ala2 saung, sungguh terlalu ini sambal bikin boros nasi , cobain yuuuuk dijamin ketagihanSource : Dapur Atin Dewi Dapur -
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Tiada hari tanpa sambal ya. Kalo sambalnya enak, makan pake ikan asin pun rasanya udh mewah bgt. Ini sambal cibiuk khas garut. Aroma kencur nya sunda bgt. Sambal ini agak berair dan sehat tanpa di goreng. Krn semua bahan nya mentah. Bikin nya kalo mau makan aja, biar rasanya segeeerrr, enaaakk Merie Prayatna Mazrial -
653. Sambal Cibiuk 653. Sambal Cibiuk
Saat melihat mbak @Fransiska Arie posting sambal cibiuk, saya langsung cookmark. Sebabnya namanya mirip dengan nama daerah tetangga desa di kampung halaman saya, Pemalang. Desa itu bernama Cibiyuk (ada huruf y). Meski cuma beda huruf, beda juga ceritanya yah. Cibiuk ini sambal khas Sunda (Garut) yang pedes syedaap, asam, nan segar.Yang saya bikin ini varian sambal cibiuk hijau. Jadi cabenya pakai rawit hijau, tomatnya pun pakai tomat hijau. Pedasnya nampol abisss.. kalau ga begitu suka pedas, bisa dikurangi takaran cabenya yah.Beneran, sambal cibiuk ini cocok untuk pelengkap aneka lauk. Pas di rumah adanya pindang tongkol goreng niy, hayuks makan bersama.. 🍽🍽Source: Fransiska Arie#PejuangGoldenApron3#Week52#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PekanPosbar_SambalNusantara#OlahanSambalKayana Dapur Ibuk Kayana -
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Yeay post pertama di 2018~~ akhirnya balik cookpad lagi. Berhubung udah bosen eksperimen cake (padahal bisanya cuman itu2 doang) somehow skg pingin banyak eksplore makanan asin. Bismillah ya pingin lebih produktif upload di 2018.. Rika Hafidah Kartika -
Sambal Cibiuk khas Garut Sambal Cibiuk khas Garut
Sambel fav keluarga klo ga sambel terasi ya sambel ijo teri,,, tapi kali ini pengen menghadirkan sambel Cibiuk dirmh, menemani lalapan kemangi dkk,,,g usah jauh2 ke RM Cibiuk,,,😉Source : resep lezat Ade Irene -
Sambel Cibiuk Sambel Cibiuk
Tomat dengan kulit tebal, paling cocok dibikin sambel Cibiuk. Mudah, murah, enak dan segar.Nikmat dimakan dengan ikan asin goreng, kerupuk dan tahu.Resepnya ga ada takaran khusus. Dibuat sesuai selera dan kebutuhan saja. 😃#PejuangGoldenApron2 Pawon Hébring -
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Assalamualaikum...Meramaikan Posbar bersama 3C, kali ini dengan tema Posbar Kreasi Sambal Nusantara, saya pilih sambal Cibiuk.Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Ciri khas sambal ini adalah tidak diulek halus, yaitu hanya diulek kasar dan menggunakan bahan yang segar, pilih cabe rawit yang sudah tua, agar tidak langu dan pakai tomat yanng masih hijau dan mulus, sambal ini juga pakai kencur yang katanya sepedas apapun rasanya, orang yang melahapnya tidak akan pernah sakit perut.#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_Depok#SalamKompakSelalu dapur Airin -
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Selamat hari rabu cookpaders..Sambal cibiuk ini bisa dijadikan variasi sambal ketika lagi masak ikan atau lauk lainnya. Buatnya simpel. Rasanya seperti karedok ditambah wangi kemangi. Aku coba masukkan kulkas dulu sekitar 1-2 jam dan rasanya lebih enak. 😍#PejuangGoldenApron3#Week22 Anie Aryanti -
Sambal Cibiuk Khas Sunda Sambal Cibiuk Khas Sunda
Pedes, gurih, segeerrr 😍Aah, enak bangeeet ini sambalnya,Ada tambahan cikur alias kencur, kemangi, dan air perasan jeruk nipis yang bikin sambal ini balance dan aromatik 🫰Dimakan sama ikan goreng atau tahu tempe goreng juga nikmaaat.Source: @Winda_Arfan#Sambal#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Winda#KopiJos#KopiJos_Agustus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambal cibiuk Sambal cibiuk
Selama ini belum pernah buat ini, tapi tertarik karena salah satu bahannya adalah kencur. Sebelumnya udah kepincut sama sambal kencur kemangi yang dimakan barengan sama tempe panas. Itu semua bahannya di goreng. Kali ini coba yang sedikit berbeda ngolahnya, sambal ini ternyata cocok banget buat pelengkap makan ayam goreng bareng nasi uduk hangat.Silakan di coba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah dan selera masing-masing :))Source : dewi dapur dewialwie -
Sambal Cibiuk Sambal Cibiuk
Sambal Cibiuk adalah sambal mentah khas Sunda / Jawa Barat. Rasanya segar dan cocok banget disajikan dengan lauk yang digoreng atau dibakar dan dilengkapi lalapan 🤤🤤Resep sederhana ini dan 2 resep sambal sederhana lainnya akan ikut meramaikan posbar tim #Godateflon_minggu29 yang temanya adalah #SambalNusantara. Semangat terus teman-teman... 🥰#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/249538
Komentar