Maaf fotonya ambil di google.. cz pas masak lupa dfoto.. kburu habis.. hehe..

Masyarakat asli Lombok percaya bahwa setelah menikmati bebalung mereka akan lebih bertenaga. Ternyata bebalung berarti tenaga.Bebalung ini harus ny pake belimbing wuluh, berhubung susah d dpt jd saya ganti dg air asam jawa. Tp rasa tetep mantab kata tetangga saya yg asli dr lombok 😁😁#pekaninspirasi#pekan_lombok#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia

Bebalung khas Lombok ini rasanya mirip dengan asem2 daging tetapi lebih ringan menurut saya. Ada banyak versi bebalung yang saya baca, tapi saya jatuh hati dengan resep dari Mbak Ayuanindya @cook_4114648Ini link resep aslinya ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4353786-bebalung-khas-lombok-2s-simpel-dan-seger?invite_token=k7nEuuUoAJFEFRXNWSc86hQw&shared_at=1629870198 Bumbunya minimalis tetapi hasilnya tidak meengecewakan. Daun asam membuat kuah terasa segar. Yuk dicoba..#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLombok#Colam_KakenanPalingDemen#CookpadCommunity_Malang

Saking cintanya saya dengan kuliner Lombok, hari ini saya masih setia #JelajahResepNusantara khas Lombok. Kalau kemarin sudah #JelajahResep Beberuk (resep terlampir) sekarang giliran masak makanan berkuah, yaitu bebalung.Seperti dikutip dari Tempo.co, bebalung berarti “tenaga”. Karena itu, masyarakat setempat percaya, setelah makan bebalung akan semakin bertenaga dan menumbuhkan vitalitas.Sekilas sajian ini menyerupai sup iga atau semacam soto. Tapi ada rasa asam segar karena penggunaan asam sebagai salah satu bumbu. Semestinya masakan ini menggunakan daun asam, tapi berhubung di tempat saya sulit menemukan daun asam, jadi saya pakai asam muda.Gerimis-gerimis makan bebalung dengan kuah yang masih panas plus cabe rawit...hmmm....enak banget 🤤. Masakan ini sekaligus untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_OlahanSapi bersama #CookpadCommunity_BogorSource: resepyummy.com (dengan sedikit modifikasi)#PejuangGoldenApron3#bebalung#kulinerlombok#JelajahResepKhasNusantara

Selara Masak Nusantara Colam minggu ini temanya masakan khas Lombok Nusa Tenggara Barat 🤗Coba icip salah satu olahan yang menarik nih 😊Pelalah Manuk Khas Lombok 😂 Kalo di Jawa manuk artinya burung, nah pelalah manuk ini adalah pelalah ayam 🤗Dibumbu merah dengan aroma yang khas dari terasi, wangi banget pas ditumis bumbunya 👌Ayamnya pun dipanggang dulu biar ada aroma gosong-gosong ala bakaran yang makin nambah nikmatnya hidangan yang satu ini 😍Belum pernah ke Lombok sih, tapi icip kulinernya dulu gapapa kan ya 😊😊Source : CP @Esti Rahayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8948066-pelalah-manuk-khas-lombok?invite_token=a9VGULESWd5Q5tL5MtkjFSgs&shared_at=1629957959#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLombok#Colam_KakenanPalingDemen#CookpadCommunity_Malang

1 lagi resep turun temurun dr ibuku tercinta, simple tapi seger dan mau nambah lagi hihihi

Edisi homesick, bawaannya pengan makan makanan kampung halaman. Kalo di lombok namanya sate bulayak atau sate suranadi. Bisa menggukan babat, usus, ayam. Tergantung selera :9

Buon Anno 2021🥳🥳🥳Mengawali tahun 2021 dengan PosBar resep berbau bakaran? Hayukkk...Jalan-jalan ke Pulau Lombok terus kita makan Sate Bulayak yuk...Sate khas dari Lombok, rasanya yang gurih sedap pedas pastinya, mengingatkan pas pertama kali makan di Pantai Senggigi saat hidup saya nyungsep demi sebungkus nasi dan sebengkok uang kos-an hihi...Uniknya, sate ini dimakan dengan Lontong khas yang dikenal dengan sebutan Bulayak. Sedangkan dalam bahasa Sasak (Bahasa Lombok) memang berarti Lontong. Bingung kan...Biar ga bingung, cuzzz di recook.. ga nyesel kok........Source : @Fatya#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#SateBulayak#Bulayak#KulinerLombok#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Carolina

Penasaran dengan menu yang satu ini , sudah punya Cookmark lama sekali akhirnya eksekusi . Sengaja langsung membuat 2 x resep aslinya maklum di rumah pasukan lelaki dewasa semua . Ternyata si bungsu sudah pernah makan di Lombok sama Papahnya akhirnya jadilah mereka berdua menjadi Mr. test food . Wah enak ini segar , asam , asin pedes pas .Source : Ika Sulistianingsih#BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

setiap daerah punya cita rasa pecel yang berbeda. nah kalo ini resep pecel khas Lombok, NTB. Happy cooking mom

Satu lagi olahan tahu tempe khas dari daerah Lombok, masya Allah, beragam budaya Indonesia dengan aneka masakan yang enak enak pastinya, apalagi pakai produk dari Rose Brand yang kwalitas nya selalu terjamin.#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CPBali_SeribuKreasiTahu2025#CPBaliAuthor2025_Ihna#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali

Bismillah..Annyeong chingu.. gimana kabarnya.. masi betah kan di rumah aja..Daripada bete, mending ikutan event2 masak gini yekan..disamping menyalurkan hobi, mengasah ketrampilan juga membahagiakan perut2 lapar yang lagi daring sekolah..Mimi ikutan share resep buat event nya Komuniti Yogyakarta dengan tema masakan khas Yogya, dan event nya Mamah Cookpad dengan tema masakan Nusantara dalam rangka menyambut hari kemerdekan RI.Bikin jangan tempe lombok aja yg simple..krn belom stok belanjaan lagi jd sesuai dengan meal plan aja ya.. simple looh..#Kopijos_KhasJogja#PekanPosbar#MasakanKhasYogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta