Paso a paso
- 1
Hacer corona con la harina y polvo de hornear
- 2
En el centro, trabajar el azúcar con la grasa derretida hasta obtener una pasta cremosa
- 3
Ir incorporando los huevos de a uno
- 4
Agregar la harina y unir SIN amasar
- 5
Dejar descansar en la heladera por unos 15 minutos
- 6
Formar un bastón sobre la mesada enharinada y cortar en rodajas de aprox. 1 cm. de espesor
- 7
Colocar en asadera enmantecada y enharinada, hundir el centro de la masa con el dedo pulgar y agregar membrillo pisado o dulce de leche
- 8
Hornear a 180 grados por aprox. 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel le encantará ver cómo quedó.
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