Pastel isi sayur

8 orang berencana membuat resep ini
noviantikasiman
noviantikasiman @noviantikasiman_212
Haurgeulis

Ini resepnya ibuku, dulu kita jualan nyimpen kue ini ke warung2 n kantin sekolah....jadi kangen deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 500 gramterigu
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grammentega
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. 1 gelas airpanas
  7. isi pastel
  8. secukupnyabawang daun seledri
  9. 2 ikatsoun rendam
  10. 5 butirbawang merah
  11. 2 butirbawang putih
  12. 1 sdtpala
  13. 1 sdtmerica
  14. secukupnyaminyak goreng utk tumis
  15. secukupnyagaram
  16. 7 batangbuncis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur terigu,telur,mentega,garam,penyedap rasa jadi satu tambahkan air panas kurleb segelas.Uleni hingga kalis atau tdklengket d tgn. Sisihkan.

  2. 2

    Utk isi, wortel potong2 memanjang spt korek api. Buncis potong kecil2,bw daun seledri potong tipis, sisihkan.

  3. 3

    Tumbuk halus bw merah putih,merica biji,pala biji,garam lalu tumis di atas wajan panas yg sdh diberi minyak goreng hingga harum

  4. 4

    Lalu masukan sayuran, tumis hingga layu. Tiriskan soun.

  5. 5

    Masukan soun sambil di aduk rata di atas kompor, jangan lama2 mengaduknya.lalu matikan kompor.

  6. 6

    Giling adonan kulit pastel, isi dengan 1 sdm sayuran lipat gunting membentuk setengah lingkaran dan linting pinggirannya pake tangan. Lalu goreng dalam minyak panas di atas api sedang.Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

noviantikasiman
noviantikasiman @noviantikasiman_212
pada
Haurgeulis

Resep Serupa