Wedhang Roti khas Semarang

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Sering bikin tapi pake serbat jahe instant, cara lain menikmati rotaw rasa sekoteng. Baru ngeuh kalo kudapan ini khas kota Semarang. Sekarang bikin versi rebus pake jahe segar, hangaaat.. pas dinikmati saat hujan.

👉Bahan utama : roti tawar, SKM, jahe
👉Unsur indrawi :
*Aroma : harum jahe dan pandan
*Rasa : manis, hangat dan harum dari rebusan jahe dipadu SKM
*Warna : putih dari roti tawar dan SKM

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#RasaNusantara

Wedhang Roti khas Semarang

2 orang berencana membuat resep ini

Sering bikin tapi pake serbat jahe instant, cara lain menikmati rotaw rasa sekoteng. Baru ngeuh kalo kudapan ini khas kota Semarang. Sekarang bikin versi rebus pake jahe segar, hangaaat.. pas dinikmati saat hujan.

👉Bahan utama : roti tawar, SKM, jahe
👉Unsur indrawi :
*Aroma : harum jahe dan pandan
*Rasa : manis, hangat dan harum dari rebusan jahe dipadu SKM
*Warna : putih dari roti tawar dan SKM

#KreasiCode25_Simfoni6Unsur
#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#RasaNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 👉 2 lembar roti tawar
  2. 👉 Seruas jari jahe, kupas
  3. 1 lembardaun pandan
  4. Sejumputjari garam
  5. 300-400 mlair matang
  6. 👉 Secukupnya SKM putih ±2-3 sdm (sesuai selera)

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong kotak roti tawar atau cukup disobek

  2. 2

    Cuci dan iris jahe, lalu masukkan ke panci bersama daun pandan dan garam. Tuang air, rebus selama ±5 menit sampai aroma harumnya tercium. Angkat

  3. 3

    Taruh potongan roti tawar di gelas saji. Beri SKM sesuai selera, tuang air rebusan jahe. Aduk rata, siap dinikmati selagi panas 😋

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa