Angel Hair Aglio e Olio with Pepperoni

irar
irar @irar_bungaLily
Kuala Lumpur

Anak minta pasta aglio e olio untuk tengahari. Pasta yang ada dalam kabinet cuma angel hair dengan fettuccine sahaja. Anak pilih angel hair. So jom kita ke dapur 😆

Angel Hair Aglio e Olio with Pepperoni

Anak minta pasta aglio e olio untuk tengahari. Pasta yang ada dalam kabinet cuma angel hair dengan fettuccine sahaja. Anak pilih angel hair. So jom kita ke dapur 😆

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
  1. 250 gAngel Hair pasta
  2. 60 mlExtra Virgin Olive oil
  3. 7 ulasbawang putih - hiris nipis
  4. 100 gshiitake mushroom - potong kecil
  5. 100 gpepperoni - potong kecil
  6. 1 sudu kecilserbuk lada hitam (kasar)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaair rebusan pasta (jika perlu)
  9. Topping (secukupnya) :
  10. pepperoni
  11. parmesan cheese
  12. cili flakes
  13. daunketumbar

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Rebus Angel Hair pasta seperti biasa.

  2. 2

    Sementara rebus pasta, kita mula menumis bawang putih. Dalam periuk, masukkan olive oil dan bawang putih, kemudian hidupkan api perlahan. Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Besarkan sedikit api, masukkan shiitake dan masak sehingga lembut.

  3. 3

    Masukkan pepperoni, masak sekejap. Kemudian masukkan lada hitam. Kecilkan api, masukkan pasta dan garam. Gaul perlahan. Jika pasta nampak kering masukkan sedikit/secukupnya air rebusan pasta. Gaul perlahan sehingga semua bahan-bahan sebati.

  4. 4

    Tutup api dan masukkan hirisan daun ketumbar, gaul. siap.

  5. 5

    Sedia dihidangkan bersama pepperoni, parmesan cheese, cili flakes dan daun ketumbar di atas pasta. Nyum3

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
irar
irar @irar_bungaLily
pada
Kuala Lumpur
When Baking, Follow Directions, When Cooking, Go By Your Own Taste - Laiko Bahrs
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya