Nugget Ayam Sayur

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Harusnya sih ini jadi kaki naga.
Berhubung masih punya bayi, jadilah kita bikin nugget aja biar cepat jadi.

Enak banget rasanya. Dan anak2 ketagihan. Minta dibuatkan terus.

Source: Asty Sunar.

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CookpadCommunity_Bandung

Nugget Ayam Sayur

1 orang berencana membuat resep ini

Harusnya sih ini jadi kaki naga.
Berhubung masih punya bayi, jadilah kita bikin nugget aja biar cepat jadi.

Enak banget rasanya. Dan anak2 ketagihan. Minta dibuatkan terus.

Source: Asty Sunar.

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18 potong
  1. 150 gramdaging ayam giling
  2. 200 gramwortel, parut
  3. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 1/2 bagianbawang bombay, cincang halus
  5. 3 buahbawang merah, cincang halus
  6. 1 siungbawang putih kating, cincang halus
  7. 3 sdmtapioka cap Pak Tani Gunung
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 butirtelur
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis
  14. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus
  15. 🍗 Bahan Pelapis
  16. Secukupnyalarutan terigu yang kental
  17. Secukupnyabubble crumb

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

  3. 3

    Campur dan aduk rata tumisan bawang dengan ayam, telur, wortel, daun bawang, tapioka, maizena, kaldu jamur, gula pasir dan saos tiram.

  4. 4

    Bungkus adonan dengan daun pisang. Lalu kukus selama 20 menit. Dinginkan dan potong sesuai selera.

  5. 5

    Baluri nugget dengan adonan terigu. Lalu gulingkan di bubble crumb. Lakukan hingga seluruh nugget habis. Masukkan freezer kalau tidak langsung digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa