Kaki naga

Sriatyningtyas
Sriatyningtyas @bundachiella_12
Bojonegoro

#BelajarmasakBarengKomunitas kali ini tema #KelasFrozenFood

Menggunakan bahan bahan yang berkualitas dengan produk Rose Brand,menghasilkan masakan yang bercita rasa gurih dan lezat

Makasih resepnya mbk@astysunar

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunty_Bojonegoro

Kaki naga

#BelajarmasakBarengKomunitas kali ini tema #KelasFrozenFood

Menggunakan bahan bahan yang berkualitas dengan produk Rose Brand,menghasilkan masakan yang bercita rasa gurih dan lezat

Makasih resepnya mbk@astysunar

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasFrozenFood
#GAS2025
#CookpadCommunty_Bojonegoro

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan tumisan:
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1/2bawang Bombay
  4. Bahan kaki naga:
  5. 400gran fillet dada ayam
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk(me:1 sdt)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 3 Sdmtepung tapioka cap sagu tani
  10. 1 Sdmtepung maizena Rose brand
  11. 1 Sdmsaus tiram
  12. 1 Sdmminyak wijen
  13. 1 butirtelur
  14. Bahan pelapis:
  15. 50 gramtepung serbaguna
  16. 1 Sdmtepung maizena Rose brand
  17. 1 sdtgaram
  18. 100 mlair
  19. Bahan lainnya :
  20. Secukupnyatepung panir
  21. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,cincang kasar bawang putih dan bawang bombay

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay,sampai kecokelatan.Chopper fillet ayam bersama dua bawang

  3. 3

    Siapkan wadah,masukkan fillet ayam yang sudah di chopper.tambahkan tepung tapioka cap Sagu tani,tepung maizena Rose brand,kaldu bubuk,gula pasir,garam,saus tiram,minyak wijen,telur.ambil 1 Sdm adonan,beri stik es krim,bentuk adonan dengan bantuan sendok.bentuk dan rapikan seperti paha ayam.lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Panaskan kukusan,alasi kukusan dengan minyak supaya tidak lengket,masukkan kaki naga.kukus 30 menit(me:15 menit)angkat,dan biarkan dingin

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis,celupkan kaki naga ke dalam adonan pelapis lalu gulingkan ke tepung panir

  6. 6

    Goreng sampai kecokelatan

  7. 7

    Kaki naga siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sriatyningtyas
Sriatyningtyas @bundachiella_12
pada
Bojonegoro
hobi masak,untuk keluarga tercinta 😉..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa