Sayur Lodeh Rumahan
Sayur yang satu ini khas daerah Jawa. Menggunakan santan sebagai bahan utama nya sehingga menjadikan rasanya enak gurih, manis seger. Sayur lodeh ada beberapa variasi bumbu hingga membuat santan berwarna kuning atau merah.
#sayurlodehrumahan
#GAS2025
#ComboCalakan_IndonesiaHiji
#CookpadCommunity_Bogor
Sayur Lodeh Rumahan
Sayur yang satu ini khas daerah Jawa. Menggunakan santan sebagai bahan utama nya sehingga menjadikan rasanya enak gurih, manis seger. Sayur lodeh ada beberapa variasi bumbu hingga membuat santan berwarna kuning atau merah.
#sayurlodehrumahan
#GAS2025
#ComboCalakan_IndonesiaHiji
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, blender bumbu halus, tumis bumbu halus dan ebi hingga matang
- 2
Didihkan air,masukkan bahan yang paling keras dulu (buah melinjo, nangka dan pepaya muda),setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi
- 3
Masukkan daun salam, tunggu sebentar lalu masukkan labu Siam,wortel dan asam jawa
- 4
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada, aduk-aduk kemudian masukkan terong, tempe dan kacang panjang
- 5
Masukkan santan instan koreksi rasa dan terakhir masukkan daun melinjo dan masak sebentar. Matikan kompor,sayur lodeh siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Rumahan Sayur Lodeh Rumahan
Ini sayur favorit bgt dari kecil, inget bgt dulu klo mama masak sayur lodeh aku makannya bisa lahap dan nambah lagi enakkk...Eh pas udah nikah ternyata suami asing bgt sama ni sayur lodeh, pertama makan komentar "ini sayur apa bun? Kok enak" langsung GR dong ya wkwk, usut punya usut ibu mertua gak pernah atau mungkin jarang masak sayur lodeh, jadilah ni sayur lodeh favorit aku sama suami, anak2 juga suka soalnya kuahnya gurih.Di resep ini sayurnya aku pake yg ada di kulkas aja, klo pake labu siam juga enak loh...Maaf ya foto ala kadarnya, masih belajar jepret makanan 😁😁😁
-
Sayur Lodeh Rumahan Sayur Lodeh Rumahan
Kangen banget sama masakan mama. Salah satunya sayur lodeh ini. Setiap makan ini, jadi inget makan masakan mama dirumah.
-
Sayur Lodeh Rumahan Sayur Lodeh Rumahan
Seperti biasa ada posbar di hari sabtu utk grup wag clover. Kali ini temanya Sayur Lodeh yg dipilih oleh mbak Ning Ayu. Sekedar meramaikan saya setor resep dgn bahan seadanya. Tp resep ini sengaja saya buat tanpa rasa pedas agar bocil saya bisa menyantapnya jg. Sbagai modifikasi saya memakai beberapa potong tulang ayam sbagai kaldu alami.#PejuangGoldenApron2#MingguKe49#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakSetiapBagian#Sabtu_5920
-
Sayur Lodeh Rumahan Sayur Lodeh Rumahan
Sisa sayur asem bungkus di tukang sayur... D masak lodeh aja deh...
-
-
Sayur lodeh rumahan Sayur lodeh rumahan
Ini sayur kesukaan suami,,klu ditanya mw dimasakkin apa pasti jawabnya"sayur lodeh".
-
Sayur lodeh rumahan Sayur lodeh rumahan
Sebenarnya sayur lodeh itu banyak bahan yg di pake.ada wortel,labu siem dll.cuma kali ini saya pake bahan yg kebetulan tersedia di rumah.
-
-
Sayur lodeh rumahan Sayur lodeh rumahan
Segar pake tempe goreng/ayam goreng/ikan asin jambal. Welcome to Sunda
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur Lodeh adalah salah satu sayur favorit yang berasal dari Jawa, dengan rasa yang manis,gurih enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi#SayurLodehSimple#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Sayur Lodeh ala2 rumahan Sayur Lodeh ala2 rumahan
Jadi hari ini masaknya seadanya 😁, karena dikulkas tinggal terong tahu dan tempe, akhirnya adik request mnta dimasakin lodeh😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar