Polvorones
Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez
#delantalcookpad2025
Esta receta de polvorones mi mamá nos hacía para acompañar en la merienda.. esta receta es muy antigua espero que les guste y pongan en práctica les aseguro que les va a gustar
Polvorones
#delantalcookpad2025
Esta receta de polvorones mi mamá nos hacía para acompañar en la merienda.. esta receta es muy antigua espero que les guste y pongan en práctica les aseguro que les va a gustar
Paso a paso
- 1
Primeramente prepara todos los ingredientes.. luego en un bowl grande coloca la grasa, el azúcar
- 2
Seguidamente adicione los huevos, bate un poco y agregas una raspa de naranja opcional
- 3
Bates con un Fuet hasta formar una crema luego penerar el polvo de hornear con la harina y adicione a esta crema
- 4
Unir la masa con las manos hasta formar una masa homogénea hasta que no se peguen por las manos es el punto. No amasar demasiado. Formar un cilindro y cortar con un cuchillo en rodajas una medida.
- 5
Colocar encima de una placa untada y aplastar levemente con un tenedor.. coloca 10 minutos en la heladera mientras calientas el horno.. luego lleva al horno caliente 200 grados por 20 minutos o cuando veas que ya están rosadas por la parte de abajo.
- 6
Una vez que esté sacar del horno y dejar enfriar luego puedes colocar en un recipiente con cuidado.. si quieres puedes dejar que se doren un poco más y sale más crocante..
- 7
La segunda que saqué me salieron doraditas y crocantes muy deliciosa para tomar con un café a la tarde..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. María Luisa Valdez le encantará ver cómo quedó.
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sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/
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