Getas Merah Putih 🇮🇩

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🍁 Bismillah,

Dirgahayu RI yang ke 80 Th
MERDEKA 🎉🎉🎉

Hari ini masak getas sesuai rikues si adik. Ini salah satu jajanan tradisional favorit keluarga.

Bedanya kali ini kita bikin getas bertema merah putih. Dan adikpun girang, sambil makan tak berhenti senyum2 dia 🤭🤭

Oya, getas ini di beberapa daerah mempunyai nama yang berbeda, ada yang menyebutnya gemblong, gandos, gagatas, dll.

#MerahPutih
#GAS2025
#CPBali_MerahPutih2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#JajananTradisional

Getas Merah Putih 🇮🇩

🍁 Bismillah,

Dirgahayu RI yang ke 80 Th
MERDEKA 🎉🎉🎉

Hari ini masak getas sesuai rikues si adik. Ini salah satu jajanan tradisional favorit keluarga.

Bedanya kali ini kita bikin getas bertema merah putih. Dan adikpun girang, sambil makan tak berhenti senyum2 dia 🤭🤭

Oya, getas ini di beberapa daerah mempunyai nama yang berbeda, ada yang menyebutnya gemblong, gandos, gagatas, dll.

#MerahPutih
#GAS2025
#CPBali_MerahPutih2025
#CPBaliAuthor2025_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#JajananTradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
16 bh
  1. 7 sdmtepung ketan Rose Brand
  2. 3 sdmtepung beras Rose Brand
  3. 7 sdmkelapa parut (yang muda)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 70 mlsantan hangat (1 sdm santan instan Rose Brand + air), optional bisa diganti air hangat biasa
  6. Pewarna merah
  7. Pewarna putih
  8. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  9. 💥 Bahan Pelapis :
  10. 3 sdm munjunggula pasir Rose Brand
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Masukkan dalam mangkok, tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil di uleni.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 dan beri warna merah dan putih. Campurkan secara merata. Lalu bentuk lonjong sedikit pipih. Berat per buah +/- @20 gr

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak goreng Rose Brand secukupnya. Kemudian goreng getas hingga matang. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Panaskan wajan bersih, masukkan 3 sdm gula pasir Rose Brand dan 2 sdm air. Dengan api kecil, masak gula hingga berbuih dan mengental.

  5. 5

    Masukkan getas. Aduk terus hingga gula menempel sempurna. Matikan kompor.

  6. 6

    Tata getas di piring dan siap disajikan, Alhamdulillah 🙏🏼😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa