Pancakes con Dulce de Leche
Matilda Smuky @28732873k
Panqueques aireados para servir en torre, con dulce de leche, Nutella o crema chantilly, como más te guste!
Pancakes con Dulce de Leche
Panqueques aireados para servir en torre, con dulce de leche, Nutella o crema chantilly, como más te guste!
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto de nieve hasta que estén firmes.
- 2
Agregar la harina, la leche, las yemas, el azúcar y la esencia de vainilla a las claras batidas.
- 3
Mezclar suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Calentar una sartén antiadherente y verter porciones de masa.
- 5
Cocinar a fuego medio hasta que aparezcan burbujas, dar vuelta y dorar el otro lado.
- 6
Para servir, alternar una capa de pancake y una capa de dulce de leche, repitiendo a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matilda Smuky le encantará ver cómo quedó.
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