205. Red Velvet Lava Cake
Nama dan variasi kue saat ini makin beragam mengikuti tren dan permintaan konsumen, padahal banyak juga dari dasar kue2 saat ini adalah bolu yang dikukus.
Bolu Kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang disajikan berupa cupcake dengan bolu yang dikukus. Istilah bolu berasal dari bahasa Portugis bolo yang berarti kue.
Kali ini pakai resep Luvita Ho dari YT Channelnya, hanya ganti creamcheesenya pakai keju oles karena males motong2 creamcheese yang masih utuh.
#MerahPutih
#GAS2025
#CocomtangPost_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
205. Red Velvet Lava Cake
Nama dan variasi kue saat ini makin beragam mengikuti tren dan permintaan konsumen, padahal banyak juga dari dasar kue2 saat ini adalah bolu yang dikukus.
Bolu Kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang disajikan berupa cupcake dengan bolu yang dikukus. Istilah bolu berasal dari bahasa Portugis bolo yang berarti kue.
Kali ini pakai resep Luvita Ho dari YT Channelnya, hanya ganti creamcheesenya pakai keju oles karena males motong2 creamcheese yang masih utuh.
#MerahPutih
#GAS2025
#CocomtangPost_SabangMerauke25
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan. Oles cetakan dengan margarin. Dalam mangkok besar, masukkan gula pasir, sp, garam, vanili dan telur. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak. Masukkan terigu, bp, bubuk coklat,pasta red velvet, aduk manual baru kocok dengan kecepatan rendah hingga homogen.
- 2
Tambahkan jika dirasa kurang merah. Aduk rata sebentar saja. Diwadah lain, (gunakan metode pancing) masukkan minyak goreng, yoghurt dan 1/4 bagian adonan. Campurkan hingga rata baru tuang ke adonan, aduk balik hingga homogen. Taruh dalam cetakan. Kukus selama 18 menit dengan api sedang.
- 3
Angkat dan dinginkan.
- 4
Buat cheese lava, masukkan keju oles, campurkan dengan skm. Kocok cepat menggunakan whisk hingga lembut dan creamy. Masukkan susu cair, vanila dan whipping cream. Aduk hingga tercampur. Masukkan dalam plastik segitiga.
- 5
Tata kue dalam wadah. Berikan cheese lava di bagian tengah hingga luber keluar. Hias dengan crumble dari sebagian kue uk kecil. Enjoy.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Red Velvet Lava Cake 🍰 Red Velvet Lava Cake 🍰
Cobain bikin cake tanpa oven. Bikinnya tidak susah hanya sabar aja. Rasanya enak juga dimakan saat dingin.
-
Red Velvet lava cake Red Velvet lava cake
Ini bikinnya gampang karena cuma di kukus dan rasa premium nih, yuk cobain
-
Red velvet lava cake 🍰 Red velvet lava cake 🍰
Source : home cooking adventureDalemnya melted... dimakan sama ice cream, coba dibayangkan enaknya 😋
-
Red Velvet Molten Lava Cake Red Velvet Molten Lava Cake
Karena warnanya merah, kayaknya ini cocok buat acara Valentine deh ya.... . Tapi karena sekarang masih bulan Agustus jadi temanya disesuaikan jadi Cake Agustusan 🤣Ga pernah kepikir kalo bikin lava cake bisa semudah ini. Cussss simak step by step nya....
-
Red velvet molten lava cake Red velvet molten lava cake
Masih bertema Lava Cake. Kemarin udah Choco Lava Cake. Sekarang nyobain Red Velvet. Bahan hampir sama dengan si Choco hanya sedikit modifikasi, very easy very simple ya. Karna ini hasilnya agak cair nggak sekental yg Choco, jadi aku kasi nama Molten Lava Cake 😁. The color is beautiful, very melted, and sweetness fit. This is my recipe 👇
-
Red Velvet Lava Cake No Oven Red Velvet Lava Cake No Oven
"Tanpa oven, tetap lumer! Lava Cake Red Velvet yang lembut dan meleleh di mulut, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga. Simpel, praktis, dan tetap istimewa!🍰❤Untuk filling cream cheese, aku pakai cream Pleasure Gold ditambah Dels Nocciola Spread yang lebih rendah gula dan menggunakan real hazelnut. Perpaduan creamy dan nutty yang bikin nagih!🤤✨
-
Red Velvet Lava Cake Mini (No Oven) Red Velvet Lava Cake Mini (No Oven)
Sama seperti resep sebelumnya, yaitu puding coklat mini. Kali ini aku buat red Velvet Lava Cake Mini. Maaf ya Bun, lg buat yg mini2 soalnya baru nyobain cetakan yg baru aja aku beli, lucu gitu dengan berbagai model. Sekalian ngehabisin bahan2 yg udh lama jarang dipake, Karna sudah pergantian tahun, takut ada yg sudah mau expd, jadi deh di buat semua hehehee.Bunda2 bisa cari di shopee dengan kata kunci cetakan agar mini, yaa!!
-
Lava Cake, Red Velvet Green Tea Lava Cake, Red Velvet Green Tea
Bismillah ... Assalamualaikum para mincan ikut Memeriahkan Challenge Bulan Desember "Red & Green" di @BakingCommunityBulan ini Desember Ceria di dalam keluarga besar saya banyak yang terlahir di bulan ini termasuk saya 😘Viral kembali Cake asal negri Jiran ini Lava Cake dan saya modifikasi sesuai dengan tema bulan ini #RedVelvetGreenTea juga saya membuat saus kejunya Doble resep karena buat saya diresep asli sausnya tidak mencukupi. Resep di bawah sudah saya sesuaikan/modifikasi.Diresep asli Lava Cake CoklatSouce, #DapurGulapedia#Bakerpad_SemarakMerahHijau#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Batam#LavaCakeRedVelvetGreenTea#LavaCake
-
Red Velvet Molten Cake Red Velvet Molten Cake
Hallo! Weekend ini aku lg serba nuansa merah & putih, red velvet special Christmas edition☃️This is so yummy! Try make it home
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Anak bujang minta red velvet untuk bday-nya, awalnya hampir nyerah, untung ada resep dari youtube Luvita Ho ( search di youtube : red velvet luvita ho ) yang sharing cara buat step by step. Yang paling sulit malah bagian dekornya, ga pernah bisa rapi kalo dekor kue... tp jujurly, enak banget resep luvita ini, ga kering, moist, creamcheesenya juga ga bikin eneq.
-
Red Velvet Cake Red Velvet Cake
Sudah dari lama pengen bikin red velvet cake. Jatuh cinta dengan warnanya,hihiAkhirnya bisa eksekusi juga, ini enak sekali. Kalau mau lebih premium bisa pakai cream cheese untk frosting. Tp di tempat saya susah dapat cream cheese.Source YT Calistaa Kitchen#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community
-
422. Red Velvet Cake (Kukus) 422. Red Velvet Cake (Kukus)
12.10.22Bismillah...Hari ini bertepatan tgl lahirnya anak bungsuku. Gak ada perayaan yg mewah, cuma mau buat cake birthday aja biar bisa makan rame² sama keluarga, dan kebetulan belum pernah saya buat.Apalagi cake red Velvet tuh... harganya you know lah 🤭. Kalau aku sih jujur aja lebih #pilihmasak sendiri, karena bisa hemat kantong 😂.Alhamdulillah pas praktek pertama langsung berhasil dan dpt testimoni yg sangat memuaskan dari Anak-anak 😉😍#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek37_HeniSuryani#ResepHeniS#PilihMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#BirthdayCake#RedVelvetKukusSource: YT Atha Naufal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar