Tumis Daun Melinjo ikan Teri
Belakang rumah ada pohon melinjo yg melimpah, kalo buat d campur bukin sayur asem msh banyak sisanya, biasanya sih d bikin cobek bumbu kacang tp berasa bosen gituu.. jd cari menu simple lain aja buat masak daun melinjo nya. 😁 selamaat mencoba.. mohon maaf kalo bahasa pd langkah " nya sedikit berantakan.. 😁
Tumis Daun Melinjo ikan Teri
Belakang rumah ada pohon melinjo yg melimpah, kalo buat d campur bukin sayur asem msh banyak sisanya, biasanya sih d bikin cobek bumbu kacang tp berasa bosen gituu.. jd cari menu simple lain aja buat masak daun melinjo nya. 😁 selamaat mencoba.. mohon maaf kalo bahasa pd langkah " nya sedikit berantakan.. 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan teri dgn air panas agar bau nya sedikit berkurang
- 2
Siapkan daun melinjo, iris kecil ato bisa juga lembaran (aku sih d iris " biar bumbu lebih berasa)
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat.
- 4
Siapkan minyak utk menumis
- 5
Setelah minyak panas, masukan semua bumbu yg sudah di iris, tumis hingga layu.
- 6
Setelah bumbu tumis layu, masukan sedikit air hingga panas.
- 7
Jika sudah panas, tiriskan ikan teri yg sudah d rendam air panas, lalu masukan pd tumisan.
- 8
Masukan daun melinjo, aduk hingga daun mulai layu & air sedikit menyusut.
- 9
Masukan bumbu penyedap, gula pasir & garam. Aduk rata.
- 10
Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, air sudah menyusut & daun melinjo sudah matang. Matikan api. Angkat.. lalu sajikan hangat. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis ikan teri daun melinjo Tumis ikan teri daun melinjo
Waktu pertama kali liat mak @leelhaaprillia bikin Tumis Ikan Asin Daun Melinjo, aku ngeces banget. Tapi gak sempet2 beli jambal roti.Nah tadi gak sengaja liat pohon Melinjo tetangga daunnya muda2 banget. Aku gak tahan lagi. Pokoknya kudu masak ini. Akhirnya setelah minta daun melinjo, aku ngacir ke warung dan beli ikan teri. Gpp dah ikan teri juga 😀 daripada penasaran.Resepnya aku modifikasi soalnya gak kuat pedes hihi. Yang mau cek resep aslinya, langsung aja ke instagramnya mak @leelhaaprillia yak 😘.ig:@suryaardalisa
-
Tumis kulit melinjo ikan teri Tumis kulit melinjo ikan teri
Pertama kali bikin menu ini. Awalnya aneh kok ditukang sayur kulit melinjo di jualin , gmn masaknya tuh??? Terus kata temen dimasak campur teri, dan searching2 gmn bumbunya dan hasil akhir praktek langsung . Dan alhamdulillah zaojii pun mamnya lahap 😙😉
-
Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri
Iseng2 bikin dengan bahan seadanya karena waktu itu lagi ngidam pengen makan tumis kulit melinjo, pengennya sih dimasakin mama di rumah, tapi apalah daya jauh dari rumah 😥 Masaknya udah lama, tapi baru posting sekarang karena baru buat akun 😆 mohon maaf kalo resepnya ala kadarnya karena masih tinggal ala2 anak kost.... Semoga bermanfaat
-
-
Tumis kulit melinjo ikan teri Tumis kulit melinjo ikan teri
Selama puasa kangen makan ikan teri, berhubung punya kulit melinjo, akhirnya bikin tumisan yang simpel aja 😁#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Masakitusaya
-
-
-
-
Tumis kulit melinjo ikan teri Tumis kulit melinjo ikan teri
Sangat cocok dimakan dengan nasi panas 🥰
-
Tumis kulit melinjo ikan teri Tumis kulit melinjo ikan teri
Masakan kesukaan dari jaman sekolah. Akhirnya sekarang bisa masak sendiri dirumah..tapi jangan sering2 makan ini ya nanti asem urat..hehe
-
Tumis Ikan Teri Melinjo Tumis Ikan Teri Melinjo
Makanan kampung terenak dan simpleEngga ngebosenin 🤪
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar