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預備食材

10人份
  1. 芒果 2顆
  2. 鮮奶 1000cc
  3. 吉利丁 5片
  4. 白二砂糖 120克

料理步驟

  1. 1

    糖和鮮奶用中火,融化

  2. 2

    吉利丁用冰水泡軟,撈起備用,芒果切丁備用

  3. 3

    鮮奶融化加泡軟的吉利丁,攪拌融合,

  4. 4

    稍溫後裝入容器,冰四小時凝凍,取出灑上芒果丁,既可

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鳳鳳兒!
鳳鳳兒! @cook_6989061
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