Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol batir los huevos, añadir sal, pimienta, cúrcuma, la media pastilla de caldo deshaciéndola con los dedos y el ajo machacado con perejil.
- 2
Incorporar la carne salar e integrar bien los ingredientes añadiendo pan rallado lo que sea necesario para que no quede muy blanda la masa.
- 3
Cuando esté todo integrado coger un poquito de carne ir haciendo bolitas y aplastar con la mano. En una sartén con un chorrito de AOVE hacer a la plancha, podéis acompañar con patatas fritas o ensalada. Y ya están listos bueeen provechooooo!!! Hasta la próxima receta🙋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Pany le encantará ver cómo quedó.
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FILETES RUSOS - SON FAMOSOS EN TODO EL MUNDO. Los filetes rusos son un clásico en la cocina de madres y abuelas, y cada casa tiene su propia manera de elaborarlos. Sus características son un exterior crujiente con una carne con sabor especiado e intenso. Para darle ese sabor a la carne, se utilizan especias y condimentos. Si quieres saber cómo se hacen los filetes rusos, a continuación encontrarás mi versión ¡riquísima!
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