Sop iga sapi

dini anwar
dini anwar @cook_7698985
Surabaya Indonesia

Waktu masih tinggal dipurwokerto, langganan bgt sm sop iga sapi nya bu iing..
Krn udah lama gak kesana jadi kita coba bikin sendiri..
Not badlah.. yummyy

Sop iga sapi

Waktu masih tinggal dipurwokerto, langganan bgt sm sop iga sapi nya bu iing..
Krn udah lama gak kesana jadi kita coba bikin sendiri..
Not badlah.. yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
6 porsi
  1. 250 griga sapi
  2. 250 grtetelan sapi
  3. 3 buahwortel
  4. 2 buahkentang
  5. secukupnyadaun bawang dan seledri
  6. bumbu :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. secukupnyapala
  10. secukupnyamerica
  11. jahe
  12. kapulaga
  13. cengkeh
  14. kayu manis

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Rebus iga dan tetelan. Jika keluar busa setelah didihan pertama buang busanya. Rebus kurang lbh 30menit

  2. 2

    Ulek bumbu lalu tumis

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan iga

  4. 4

    Jika iga sdh terasa empuk bag dagingnya masukkan wortel dan kentang

  5. 5

    Setelah wortel dan kentang empuk masukkan daun bawang dan sledri

  6. 6

    Siap dihidangkan tambahkan taburan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini anwar
dini anwar @cook_7698985
pada
Surabaya Indonesia
mom of 5...suka memasak..suka mencoba resep2 kue...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa