Strawberry Choco Cake in Raw Style
Resep cake ini resep andalan saya kalo butuh bikin cake coklat yang enak, mudah dan anti gagal. Dicombine sama resep high humidity buttercream. Bikinnya mudah, jadinya enak dan cantik! ;)
Strawberry Choco Cake in Raw Style
Resep cake ini resep andalan saya kalo butuh bikin cake coklat yang enak, mudah dan anti gagal. Dicombine sama resep high humidity buttercream. Bikinnya mudah, jadinya enak dan cantik! ;)
Cara Membuat
- 1
Kocok Bahan B hingga putih dan kental, masukkan minyak dan susu cair, aduk rata.
- 2
Masukkan Bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 3
Tambahkan air panas dan aduk rata.
- 4
Tuang dalam 2 loyang 20 x 20 cm yang sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega.
- 5
Panggang 170 derajat selama 1 - 1,5 jam hingga matang. Jangan lupa tes tusuk ya.
- 6
Sekarang mari kita bikin buttercreamnya.
- 7
Kocok margarin/mentega sampai ringan dan lembut.
- 8
Tambahkan vanila cair, kocok. Tambahkan gula bubuk dan maizena secara bertahap sambil dikocok.
- 9
Di mangkuk terpisah, aduk susu cair dan bubuk whippy cream hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam adonan buttercream, kocok dengan kecepatan sedang hingga ringan dan fluffy.
- 10
Bila tidak digunakan, simpan buttercream dalam wadah tertutup dalam kulkas dan bisa tahan hingga 2 minggu. Kocok lagi jika hendak digunakan ya.
- 11
Ini penampakan high humidity buttercreamnya ya. Meskipun proses pembuatannya nggak sesuai dengan urutan di atas, jadi juga, kok hehehe... (iya, karena buru2, saya main campur semua bahan aja, nggak merhatiin step-by-stepnya. Tapi jadi kok hehehe...) Kayaknya ini bakal jadi resep buttercream andalan deh. Abis enak, ringan, lembut dan fluffy!
- 12
Boleh juga ditambahkan chocochips di atas cakenya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Strawberry Choco Layer Cake Strawberry Choco Layer Cake
Cantik banget kan Deli Moms, cake yang satu ini? Cocok banget lho, disajikan saat open house Natal. Jangan lupa direcook ya, Deli Moms!
-
Strawberry chocolate cake Strawberry chocolate cake
Wah salah satu cake khas cafe2 ni..dr pada habisin duit jajan diluar mending bikin sendiri kan yak..oh ya cake ini pas banget paduan rasanya karena cream dan cake yang manis dapat menyatu dengan rasa strawberry yang kecut jadi gak bikin eneug ya..yuk cek resepnya#PejuangBatikGoldenApron
-
Choco Almond Strawberry cake Choco Almond Strawberry cake
Alhamdulillah dpt pesenan kue ulang tahun bikin yg gampang, murah dan yg pasti uwenak 😋 untuk resep cake uda aku post sblumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1434134-cake-coklat, butter cream pake resep dari ci kristina tapi aku cuma pake 1/2 resep aja. Untuk cakenya aku kali 2 dari resep biar kliatan tinggi cakenya 💃💃
-
Strawberry cake Strawberry cake
Assalamu'alaikum...Strawberry cake buatan mbak @vitajaurina memang juara. Butuh effort lebih untuk membuat cake dengan ukuran 16 cm ini, Karena memang tricky banget. Apalagi di rumah tidak ada AC, jadi waktu frosting kudu keluar masuk kulkas. Makasih banyak para admin 3C yang sudah setahun ini menemani kami,🙏#GenerasiAprontis#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Strawberry Chocolate Cake Strawberry Chocolate Cake
Di rumah lagi banyak stroberi nih, buah kesukaan teh meishy, tapi kalo dimakan gitu aja terlalu asem, teh meishy suka sakit perut katanya, ehh pas banget nih ada challenge #OlahanAnekaBuah minggu ini, jadi sekalian ibu kreasiin aja deh di cake, cake ini enak deh, nyoklat dan pas banget sama stroberi yg asem🤗bolunya ibu dapet ispirasi dari ytb @vinastarchannel kebetulan telur dirumah sedang habis tapi tetep bisa bikin cake, resep ini cake nya lembut sekali loh bun meskipun tidak pakai telur, selamat mencoba dan happy cooking🥰
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Tiap liat cake ini jadi inget serial remaja Jepang "Strawberry On The Shortcake" ditahun 2001 & film cartoon "Berry Bitty Strawberry Shortcake Adventure"Akhirnya bisa coba buat sendiri🍓Karena emang sudah prepare bahan-bahan sejak beberapa hari sebelum ultah 20 Juli lalu tapi baru bisa eksekusi sekarang karena satu dan lain hal..😓Harapan tahun ini bisa melewati badai pandemic covid-19 dengan selamat, sehat wal afiat, selalu bersama orang-orang terkasih, semakin belajar menjadi pribadi yang lebih baik lagi dalam menjalani peran sebagai ibu,istri,anak & saudara, Amiiin...🤲Happy Milad juga buat Cookpad Community Kaltim🥰Semoga Kampoeng CoCoK makin jaya, Indonesia makin jaya,Merdeka...👍#BehujahBebayaKaltim#PosCocolan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim
-
Strawberry cake Strawberry cake
Lagi banyak strawberry di rumah.. cantik2 juga montok2 deh hihi dibuatlah strawberry cake ini, mudah yuk.. hanya 1 butir telur saja ekonomis yah, sebagian adonan saya oven, sebagian adonan saya kukus...pilihan suka2 bebas yah. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Saya membuat kue ini pertama kali kira-kira 3-4 tahun lalu. Kue ini enak. Cocok untuk sajian ulang tahun. Agak saya modifikasi sedikit dari resep aslinya. Untuk creamnya sih bisa suka-suka atau disesuaikan dengan selera.Source: Allrecipes#MomenManis#Berburucelemekemas dan #resolusi2019
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Terinspirasi dari nonton foodnetwork channel, giada on the beach. Bikinnya simple anti gagal. Rasanya manis asem seger. Cake tidak tinggi tp lembut krn penggunaan yogurt.
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Hi Deli Moms! Momen Valentine kemarin dapat kejutan apa dari keluarga tercinta? Ini ada resep Strawberry Cake spesial dari BOLA Deli yang bisa jadi ide makanan kejutan untuk keluarga di rumah. Coba bikin yuk, Deli Moms! -
Strawberry Cake Strawberry Cake
Strawberry Cake ini aslinya pakai blueberry. Berhubung blueberry disini mahal, jadi pakai strawberry saja. resep asli milik Joy of Baking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)