Pudding Marie 3 Lapis
-
Adinda Dhinda“Alhamdulillah sukses, makasih mbak resepnya, enak mama suka, cuman susux sy kurangi krn di rmh gak suka manis” -
Mirsha Purnamasari“Thx resepnya mb...enaaak😙” -
Dapur Makmika“mba' ria ..terima kasih share resepnya..🙏🏻 enaaakkk..” -
Suci Mariyah“Ini hasil recook saya.. Yummiiiii” -
UmmuHa“Recook nh mba, alhamdulillah enak n sukses. Makasih resepnya.” -
Putri Ayu Ningsih“Trmksh resepnya mba.. Anakku suka bgt 😊😊”
Puding favorit dr kecil. kdg mama bikinnya tiga/dua lapis, kdg pake busa putih telur. kata mama dulu aku srg males makan jd srg dikasi puding ini krna udh pake marie+susu+telur+mentega 😀
Dari dulu mama slalu pake SKM, belakangan baru pake susu cair. tiap bikin jg asal cemplung tp skrg pake takaran biar bs nulis resepnya. aku pake DCC krna suka aja, diskip jg gpp. bagian beningnya aku pake air agak banyak spy teksturnya ga jauh beda dgn lapisan lain yg pake kuning telur, selera yah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
LAPISAN 1 Basahi loyang dgn air matang (ga usah dilap). Tata marie di loyang, sisihkan. Masak agar+gula pasir+air di panci sampai mendidih. Angkat, aduk sampai agak dingin (uap panasnya hilang) lalu tuang perlahan dgn sendok sayur ke loyang berisi marie.
- 2
LAPISAN 2 Kocok lepas kuning telur encerkan dengan sdkt air. Masak agar+sisa air+susu kental manis+gula pasir+vanila esens, aduk sampai mendidih. Masukkan kutel, aduk cepat sampai mendidih. Angkat, tambahkan butter, aduk sampai larut. Tuang perlahan dengan sendok sayur ke atas lapisan bening yang sudah set.
- 3
LAPISAN 3 Kocok lepas kuning telur, encerkan dengan sedikit air. Masak agar+gula pasir+susu kental manis coklat+dark cooking chocolate+sisa air sambil diaduk. Ambil ¼ sendok sayur adonan yang sudah panas untuk melarutkan coklat bubuk. Tuang larutan coklat, masak sampai mendidih. Masukkan kuning telur, aduk sampai mendidih. Tuangkan perlahan dengan sendok sayur ke atas lapisan putih yang sudah set. Dinginkan lalu masukkan ke kulkas.
- 4
Cara membuat vla: Siapkan wadah besar berisi air dingin, sisihkan. Larutkan maizena+air, sisihkan. Kocok lepas kutel+air, sisihkan. Masak SKM+gula pasir+sisa air sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai kental. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai meletup2. Angkat, masukkan butter, rendam panci di wadah berisi air dingin agar tdk berkulit. Aduk sampai dingin.
- 5
Noted: supaya cepat dingin, rendam panci di wadah berisi air adonan agar lapisan 1 dan adonan vla setelah diangkat dr api, agar adonan cepat dinginnya.
- 6
Noted: jangan menuang lapisan bening ke loyang berisi regal saat masih panas, akibatnya marie menjadi mengembang
- 7
Noted: tuangkan lapisan 2 dan 3 dalam keadaan panas agar menempel/tidak terpisah dengan lapisan sebelumnya.
- 8
Noted:bersihkan marie regal dari remah sebelum ditata di loyang, pake jari aja biar ntar lapisan beningnya ga keruh
- 9
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Puding Marie Regal 3 Lapis Puding Marie Regal 3 Lapis
Dulu-dulu paling takut bikin puding yg pakai kuning telur karena beranggapan bakalan bau amis. Padahal hampir semua resep puding pakai kutel, entah untuk membuat lembut atau tambahan rasa. Tp pada pandangan pertama kabita lihat puding lumut mentega di Ig ci Tintin Rayner beberapa tahun lalu dan dpt resep kompletnya di Cookpad, lalu akhirnya mencoba juga bikin puding pake kutel. Alhamdulillah, pertama kali dicoba, gak pake amis bau dan rasa puding nya. Ternyata gak masalah selama cara dan langkahnya benar. Terimakasih ci, telah menginspirasi dan akhirnya saya ikutan di Cookpad sekarang and membuat puding with kuning telur, dah gak takut lagi... 🙏🤗Kali ini mau coba resep puding Marie Regal 3 lapis. Dari dulu pingin praktik tapi baru sempat. Hasilnya enak, tapi belum bisa rapi kayak yg punya resep....😂#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#JadiHero_BekasiSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/893796-puding-marie-regal-3-lapis-yummyrich?invite_token=4QVRkjNi6Cs5c2DP31wdxYXe&shared_at=1595170549
-
Pudding Marie Regal 3 Lapis Pudding Marie Regal 3 Lapis
Ini adalah pertama kalinya aku nyoba bikin puding marie regal ini moms, awalnya sih agak takut amis karna lapisan kuningnya pake egg yolk, tapiii ternyata wangi dan gak amis samasekali hihi. Resep ini referensi dari cici Tintin Rayner, tampilannya cantik dan rasanya yummy syekaleh. Selamat mencoba!#Cookpadcommunity_Jakarta#MartabakJakarta#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadCommunity#CookpadJakarta#CookpadIndonesia#Ramadhan2020
-
Puding Biskuit (Puding Marie Regal) 3 lapis Puding Biskuit (Puding Marie Regal) 3 lapis
Wiken kemarin baro nyoba bikin puding ini.Kenapa judulnya hanya puding biskuit? karena resep aslinya Puding Marie Regal 3 lapis, berhubung mba Marie nya kehabisan, jadi pake biskuit yg ada aja. Puding ini yummy banget, manisnya pas, terimakasih yaa sama yg punya resep yg entah siapa, karena saya nemu resep ini di IG doyangbaking & tintin rayner.
-
Puding Marie Legal 3 Lapis Puding Marie Legal 3 Lapis
Source : TintinraynerPuding ini wajib di recook sangat enak .. Anak2 sangat suka 😘 . Saya da 2 kali recook resep ini. Pertama kali bikin lapisan Kuning telur ,butter cair& vanilla setelah dikocok , agar2 ,gula ,air semua saya masak jdi 1. Hasilnya telur jdi matang . Puding seperti puding kuning lumut 😀..Soalnya ga baca resep lebih teliti. Kedua x bikin telur , butter cair , vanilla dikocok disisihkan dulu. Kemudian masak lagi puding agar2. Setelah puding mendidih baru di campurkan dgn kocokan telur tdi . Dan masak sebentar lgi campuran telur dan puding. Hasilnya lapisan Kuning da cantik ga jdi puding kuning lumut 😘..#PejuangGoldrenApron3
-
Puding Marie 3 Lapis Puding Marie 3 Lapis
Jadi juga mau eksekusi puding marie 3 lapisnya @lawthomaz liat resepnya ci tintin. Rasanya beneran yummy and rich 😋
-
PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS Yummy&Rich PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS Yummy&Rich
Holaaa mommiesss long time no see....Meski sekarang lebi aktif di IG,cookpad tetep paling enak buat simpen resep soalnya aku kalo bebikin2 masi ulang resepnya.hihihi kali ini mau keep+share resep Puding Marie susu yang endeusss begendeuss! Bikinnya gampang banget,tastenya unik beda sm yang lain!Uda 2bulan penasaran sama pudding ini,akhirnya terwujud juga bisa eksekusi curi waktu pas krucils bobo.kesempatan dalam kesempitan.xixixi... Oh ya lapis kuningnya pake kuning telor+butter+skm,ini match banget sama regalnya,lapis coklatnya nyoklat banget,dan lapis beningnya menyeimbangkan semua rasa!Meski pake kuning telur tapi ga amiss yah lapis custardnya,Cussss resepnya dari Law Thomaz:)
-
Puding Marie 3 lapis Puding Marie 3 lapis
Teman Dan tetangga pernah aku bawain puding Marie ini ke acara iftar ternyata pada suka, Dan kini jadi bisnis bakulanku, Alhamdulillah berkah Ramadhan#siapramadhan#jemputrejeki
-
Puding Marie Choco Milk Puding Marie Choco Milk
Cuma lapisan tengah yang biasanya pakai puding mentega, diganti pakai puding susu. Mbikinnya juga gak pakai takaran, asal campur. Yang penting gak kekurangan atau kelebihan airnya.
-
Puding Regal 3 lapis Puding Regal 3 lapis
terinspirasi dari poto2 ciamik puding ini di timeline instagram...akhirnya tergerak buar bereksperimen bikin puding yang ngehits se instagram inih...hehehe...deg2an nya pas bikin adonan lapis kedua, karna sebelumnya ga pernah bikin puding pake kuning telor, takut jadi aneh dan ga sesuai harapan...tapi semua kekhawatiran tetiba menghilang waktu nyobain hasilnya yang yummy banget...dan eksperimennya pun berhasil banget bikin puding regal tanpa kegagalan...yeaayy...
-
Puding Lapis Marie Regal Puding Lapis Marie Regal
Puding yang cakep banget ini resepnya nyontek Tintin Rayner yang hits itu. Selain enak, puding ini juga cantik banget buat hantaran atau pengganti cake ulang tahun.Lapisan kedua puding saya warnanya memang agak pucat, karena butter yang saya gunakan warnanya kurang kuning.Penting: Jangan ganti marie regal dengan biskuit merek lain. Saya pernah mencoba biskuit marie susu merek lain dan hasilnya kurang bagus. Baik tekstur maupun rasanya mengecewakan.
-
Pudding marie regal 3 lapis Pudding marie regal 3 lapis
Recook dari @Tintin RaynerNgiler bgt liat resep pudding marie regal by @Tintin Rayner😋😋..Auto coba niihh 👍😉
-
Puding Marie 3 Lapis Puding Marie 3 Lapis
Memanfaatkan marie yang masih tersisa, diolah menjadi puding yg mewah dan legit pastinyaPembuatannya cukup membutuhkan waktu dan kesabaran,namun hasilnya wow 😉😍Resep saya adaptasi dari bintangnya cp cecan @cook_2668114#cookpadcommunity_ Bekasi#ResepSiskadian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar