Sate ungkep (#pr_sate)

Yussi D.H
Yussi D.H @cook_7207051

Sate ungkep ini sate yang sblm dibakar diungkep dulu.. bumbunya persis bumbu ayam goreng cuman setelah diungkep g digoreng tapi di bakar..kenapa saya ungkep dulu karena saya pake bahan ati ampela.. kalo langsung dibakar takutnya keras tar dikomplen anak anak kicil.. 😆

Sate ungkep (#pr_sate)

6 orang berencana membuat resep ini

Sate ungkep ini sate yang sblm dibakar diungkep dulu.. bumbunya persis bumbu ayam goreng cuman setelah diungkep g digoreng tapi di bakar..kenapa saya ungkep dulu karena saya pake bahan ati ampela.. kalo langsung dibakar takutnya keras tar dikomplen anak anak kicil.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 pasangati ampela (potong potong)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 ruaskunyit
  4. 2 ruasjahe
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangserai
  7. garam
  8. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, garam

  2. 2

    Masukan ati ampela yang sudah dipotong-potong, air, dan bumbu halus, serai, salam.. masak sampai air habis dan empuk

  3. 3

    Tusuk tusuk ati ampela

  4. 4

    Bakar sampai matang

  5. 5

    Sajikan dengan sambel kacang dan buncis goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yussi D.H
Yussi D.H @cook_7207051
pada

Komentar

Resep Serupa