Sate Padang (#Pr2_Sate)

Suka sama sate padang, cuma memang kalo sate padang itu rata2 pake lidah, di sini susah nyari lidah sapi jadinya aku ganti pake daging sapi aja, kalo pun ada ya lidah kambing di sini 😅 resepnya terinspirasi dari mba elza yg di us...thx ya mba el...
yabbie, Alifah dan tabin suka alhamdulillah
Sate Padang (#Pr2_Sate)
Suka sama sate padang, cuma memang kalo sate padang itu rata2 pake lidah, di sini susah nyari lidah sapi jadinya aku ganti pake daging sapi aja, kalo pun ada ya lidah kambing di sini 😅 resepnya terinspirasi dari mba elza yg di us...thx ya mba el...
yabbie, Alifah dan tabin suka alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum beserta daun jeruk, daun kunyit, serai dan lengkuas, lalu kasih air dan masukkan dagingnya, rebus sampai empuk kemudian beri garam, gula, lada sampai daging meresap atau merasuk dgn bumbu dan empuk masukkan juga asam kandis, bubuk kari
- 3
Stelah daging sudah empuk dan bumbunya sudah merasuk ke dlm daging, angkat dan dan tiriskan lalu potong2 sesuai selera, minimal isi 5 potong kotak2
- 4
Untuk kuahnya yg tadi untuk merebus daging itu kemudian di beri tepung beras, dan tes rasa kurang apa bisa tambahkan rasa sesuai selera, untuk kekentalan suka2 ya, kalo aku ga terlalu kental.
- 5
Panggang sate dgn sdikit minyak bulak balik satenya, angkat dan beri bumbu kuahny, siap di hidangkan 😊 dgn lontong dan bawang goreng, tapi aku lagi ga pake
Resep Serupa
-
Sate Padang Sate Padang
Punya lidah sapi kali ini tak akan saya lewatkan tanpa membuat sate padang. Alhamdulillah persediaan bumbu pun mendukung 😆 Elza Simple Kitchen -
Sate Padang Sate Padang
Di Sidoarjo ada beberapa penjual sate padang tapi jujur gak pernah beli, karena takut gak cocok..Berhubung ada GA recook resep dari sunny16teen..Jadinya penasaran untuk coba..#endolitalalala #semarak_endolitalalalaBiasanya sate padang pake daging sapi/lidah/jerohan, tapi ini saya ganti ayam karena lagi kurangin konsumsi daging merah tapi tetep bisa ngrasain sate padang tentunya ya..Untuk saya pribadi lebih suka sate bumbu kacang, mungkin belum biasa ya makan sate padang 😁Sekalian nih setor buat tema buku #AhlinyaAyamSource : sunny16teen#satepadang #berburucelemekemas#resolusi2019#semarakclover#clovercooking#cookpadcommunity#clover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sate Padang Sate Padang
Masih punya stok daging dapet qurban 😁. Iseng2 bikin sate padang lah.. eenddd rasanya endolita 👌👌. Yang punya lidah sapi lebih enak lagi kalo di bikin sate..kalo sy pake daging semua.Alhamdulillah anak2 suka..suami tinggal tunggu aja karna masih kerja ternyata istrinya ini bisa juga jd tukang sate padang 😂😅😝 urk2706 -
Sate Padang Sate Padang
Aku lagi penasaran sama masakan padang yang rasanya memang maknyus-maknyusss dan berbumbu.Kali ini yang dibuat adalah sate padang.Buatnya pake daging sapi…Terus terang, sebenarnya aku ga tahu kalau sate padang itu aslinya pake lidah sapi. Taunya ya bagian dari sapi aja n rasanya enak, hehe..Tapi karena dah terlanjur nyetok daging jadi yang aku pake yang ada aja… yanti zehaz -
Sate Padang Sate Padang
Pertama kali coba gak suka sama sate padang, tapi pas cobain yang kedua kali ko enak yaaa...sekarang jadi salah satu makanan favorit..bulan lalu nemu resepnya di channelnya chef yuda bustara, baru kmaren akhirnya dibikin...rasanya enaak, apalagi dimakan pake lontong ato ketupat makin mantaap..yang pasti kalo bikin sendiri hasil jadinya banyak n bisa dinikmati sekeluarga..#makirit Yugi -
Sate Padang Sate Padang
06.07.19 .. Ga terasa udah hari Sabtu lagi,, dan di hari Sabtu ini waktunya semarak Clover spesial merecook 2 resep Mba Sonia, yaitu: Dimsum Ceker & Sate Padang Ala Ajo Ramon.Karena ditempat saya susah nyari ceker dlm jumlah banyak, krn ayam dijual per ekor, akhirnya saya bikin sate padang aja. Kebetulan sate Padang termasuk makanan favorit saya.Menurut Mba Sonia Sate Padang Ajo Ramon ini ada di Jakarta, jd sy blm pernah makan. Walau blm pernah makan yg versi Ajo Ramon tp ga menyurutkan langkah utk membuat sendiri dirumah.Oea resep sudah sedikit saya sesuaikan dgn bahan yg saya gunakan.Source: Sunny16teen (Mba Sonia)#endolitalalala#semarak_endolitalalala#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas Minggu ke-26#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Sate Padang Sate Padang
Msh ada sisa daging kurban, rikues anak2, seblm idul adha. "Jgn lupa daging nya dibuat sate padang ya buk"..#baiklah😉 Lely -
Sate Padang Sate Padang
Never been expected bisa masak ini karena kok beberapa hari ini ada postingan di IG tentang sate padang. Awalnya sih emang lagi pengen sate padang entah kenapa ga jadi beli malah mending bikin aja sekaligus uji nyali bisa atau ga😄😄😄. Coba inget inget rasa sate padang yg biasa dijual lalu disempurnakan rasanya dan yang terpenting kualitas si daging karena buat sendiri harus lebih oke dong ya. Sakina Kitchen -
Sate Padang Sate Padang
favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa 😃😃 Lia Girsang Hernowo -
Sate Padang Sate Padang
MasyaaAllah lelah tapi worth it. Pengen sate padang tapi kebanyakan pake lidah sapi. Searching resep yg oke dan jatuh pada resep mba @icha.irawan terima kasih mba, saya ijin recook ya. Tp ada sedikit modifikasi. Oia saya jadi 28 tusuk ya dan potongan gede2 😂 Astrina Dianingtyas -
Sate Padang Sate Padang
Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi Fajrina Ririn -
Sate Padang Sate Padang
Lagi2 recook resep ci xanderskitchen, makanannya enak semua. Rasanya pengen cobain semua resepnya :DCi jun buatnya sate lidah, saya pake ayam ajalah Rizka Atifa Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar