Gohu

Eve Gracielle Kilapong
Eve Gracielle Kilapong @cook_2528223
Balikpapan

Inii diaa makanan khas manado kesukaan akuu, kalo makannini bsa lupa dunia(wkwk alay) resep aslinya sih pake gula merah, tapi klo gasuka buat kayak aku aja gapapakok, klo suka tinggal ditambahin gula merah disisir/di cairkan aja baru dimasukin ke airnya yaa.. Okedeh, selamaatt mencobaaa;)
Nb: maaff lupa foto step by step hihi

Gohu

10 orang berencana membuat resep ini

Inii diaa makanan khas manado kesukaan akuu, kalo makannini bsa lupa dunia(wkwk alay) resep aslinya sih pake gula merah, tapi klo gasuka buat kayak aku aja gapapakok, klo suka tinggal ditambahin gula merah disisir/di cairkan aja baru dimasukin ke airnya yaa.. Okedeh, selamaatt mencobaaa;)
Nb: maaff lupa foto step by step hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpapaya mengkal uk.besar
  2. 2 ruasjahe(kalau merasa kurang bisa ditambah)
  3. 6 buahcabe rawit(kalau suka pedas boleh lebih)
  4. secukupnyaair putih dingin
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyacuka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong papaya kecil kecil memanjang seperti pada gambar.

  2. 2

    Ulek/tumbuk jahe dan cabe rawit sampai halus.

  3. 3

    Di wadah lain : masukkan tumbukan jahe dan cabe tdi lalu tambahkan gula dan garam serta cuka dan air es, aduk rata, sebenarnya membuat kuah ini sesuai selera, kalau suka asam silahkan dibanyakin cukanya, kalau suka manis dibanyakin gulanya, garam hanya sebagai penetral saja, kalau terlalu asam bisa ditambahkan air esnya.
    Nb: kalau suka gula merah, bisa dimasukkan di step ini.

  4. 4

    Setelah diaduk rata, saring air kuah tadi ke wadah yang berisi papaya.
    Jadi deh;D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eve Gracielle Kilapong
pada
Balikpapan
Cooking with love provides food for the soul🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa