Bahan-bahan

  1. 8 potongpindang tongkol, goreng
  2. 2 lmbrdaun salam
  3. 1 btgserai (aku pk 2, soalnya udah pada keriput,hehe)
  4. 2 buahdaun bawang, potong2
  5. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
  6. secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  7. bumbu halus (blender) :
  8. 8 buahcabe merah
  9. 4 buahcabe rawit orange
  10. 8 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat merah uk sedang
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama dg daun salam dan serai hingga harum

  2. 2

    Tuang air secukupnya sampai mendidih, tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masukan tongkol yg sudah di goreng sebelumnya, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan potongan daun bawang, aduk sebentar.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Reni Rahmawati
Reni Rahmawati @renirahmawati
bun, cabe merah nya yg besar atau keriting ya?

Ditulis oleh

Elyska_Kitchen
Elyska_Kitchen @cook_4985090
pada
Sunter - Jakarta
Masak praktis dan simple . Instagram @Elyska_91 // Facebook : Elyska R
Lebih banyak

Resep Serupa