Pindang Bumbu Balado

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorPindang Ikan Tenggiri/Tongkol
  2. Bumbu:
  3. 5 bijiCabe Merah
  4. 10 bijiCabe Rawit
  5. 4 SiungBawang Putih
  6. 1 sisir/ 25 gr Gula Jawa
  7. 1Ruang Lengkuas geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula Pasir
  10. secukupnyaPenyedap
  11. 100 mlAir
  12. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan pindang lalu goreng hingga matang. Usahakan kering ya.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. (aku blender kecuali lengkuas).

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu dan tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah bumbu harum, masukkan pindang dan tambah air 100 ml. Masak hingga airnya susut. Sambil ditunggu ya bunda biar gk gosong.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelianda Auliani
Adelianda Auliani @cook_11742531
pada
Pulau Borneo
Wanita 24 tahun, Hobi Makan"Jangan pernah ragu untuk berinovasi"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa