Pindang Kerapu bumbu uleg
Biasanya masak pindang dengan ikan patin atau ikan baung, hari ini coba pindang kerapu.. Enak juga ternyata..
Pindang Kerapu bumbu uleg
Biasanya masak pindang dengan ikan patin atau ikan baung, hari ini coba pindang kerapu.. Enak juga ternyata..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong setiap ikan menjadi 3 bagian. Beri perasan lemon. Diamkan. Sementara itu, masak 1/2 panci air, didihkan.
- 2
Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun salam, daun jeruk, garam, gula juga potongan buah nanas. Cicip rasa kuah.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan ikan yang telah dibersihkan. Tutup dan biarkan mendidih lagi dengan api sedang. Tambahkan garam atau gula hingga rasa telah sesuai selera. Matikan api setelah ikan matang. Setelah kuah agak dingin masukkan daun kemangi dan siap disajikan dengan nasi putih, sambal terasi dan lalapan. Yummi..
Resep Serupa
-
Pindang Kerapu Pindang Kerapu
Pindang? Kebanyakan sih Patin Ama Bandeng.. ya udah lah eksperimen bikin pindang Kerapu.. haha
-
Pindang Kerapu Pindang Kerapu
Beberapa hari yg lalu, aq beli ikan kerapu dr mang tk sayur sebungkus isinya 4 ekor... Yg 3 ekor sudah dimasak asam padeh tp aq lupa fotoin, jd next time aja aq posting resepnya yaa...nah sisa yg 1 ekor ini mau aq bikin pindang aja deeh... Mari qt masaaak..,😄
-
-
Pindang Kembung Bumbu Bakar Pindang Kembung Bumbu Bakar
Pindang kembung ini kuahnya seger, jd biasanya klw masak kuahnya sengaja saya banyakin.Lagi tumben banget ya masak sambil rajin fotoin step by step nya,biasanya suka males 😁.
-
Pindang bumbu rujak Pindang bumbu rujak
Kadang bingung ikan pindang itu cuma dimasak itu2 saja, pas buka ig lihat resepnya mbak @ferry_susia kok kayaknya enak banget, ternyata beneran enak banget bikin nambah nasi terus...hehe
-
Pindang Ikan Kerapu Pindang Ikan Kerapu
Indonesia ini begitu kaya akan berbagai macam kuliner yang berasal dari berbagai daerah.Contohnya masakan yang dikenal dengan sebutan pindang ini. Untuk satu jenis masakan ini saja kita bisa temui beberapa macam pindang yang berasal dari daerah yang berbeda.Pada resep ini saya memakai resep pindang khas Palembang.Source : harianresep.bloqspotJudul asli : pindang patin khas Palembang.Resep telah mengalami beberapa perubahan, disesuaikan dengan standar masak saya.#pejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_berau
-
Pindang patin bumbu ulek Pindang patin bumbu ulek
pasangkan si pindang dengan sambal terasi mentah dan lalapan mentimun, jagung muda rebus, atau kemangi. hmmmmm.....
-
Pindang Tongkol Bumbu Geprek Pindang Tongkol Bumbu Geprek
Pindang kuah bening ini salah satu cara saya menyetok ikan tongkol atau ikan berdaging keras lainnya.. apabila kuahnya sudah susut dan ikan masih bersisa, tiriskan dari kuahnya, simpan dalam kulkas, kemudian ikan bisa diolah jd menu lainnya.. misalnya: digoreng lalu di bumbu bali, balado atau pesmol 👍
-
-
Pindang bandeng bumbu ulek Pindang bandeng bumbu ulek
Biasanya saya bikin pindang bandeng bumbunya selalu di iris tp kali ini saya bikin versi bumbu ulek ya, enak kuahnya manis seger.... 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar