MPASI 4* Bubur nasi daging brokoli (6 bulan)

Elita Fitria Azhar
Elita Fitria Azhar @cook_7353979

Masih banyak sisa tofu dan kacang merah nih.. Jadi untuk beberapa hari kedepan saya selipin tofu dan kacang merah ke dalam menu MPASI nya Gwen.

Menu utama kali ini daging sapi. Bagus banget nih mom buat boost berat badan bayi 👍
Untuk mempermudah proses masak, sebelumnya daging sudah saya potong2 per porsi dan saya rebus sampai matang dan saya simpan di freezer. Tapi jangan nyetok terlalu banyak yah mom takut nanti keburu ga bagus. Saya cuma simpan 3 porsi aja tiap bikin. Sewaktu mau diolah keluarkan dari freezer dan saya parut pakai parutan keju.

Untuk lemak tambahan Gwen saat ini cuma menerima unsalted butter. Pernah ditambah evoo dikiit banget Gwen jadi mau muntah. Minyak sayur pun begitu. Jadi saat ini saya kasih yang dia bisa terima dulu aja. Unsalted butter yang saya pakai merek anchor. Enaakkk rasanya, saya juga kadang suka nyolong2 makanin hehehe

Menunya sudah lengkap alias menu 4* (ada karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran plus lemak tambahan).

Selamat mencoba Mommies 😉

MPASI 4* Bubur nasi daging brokoli (6 bulan)

Masih banyak sisa tofu dan kacang merah nih.. Jadi untuk beberapa hari kedepan saya selipin tofu dan kacang merah ke dalam menu MPASI nya Gwen.

Menu utama kali ini daging sapi. Bagus banget nih mom buat boost berat badan bayi 👍
Untuk mempermudah proses masak, sebelumnya daging sudah saya potong2 per porsi dan saya rebus sampai matang dan saya simpan di freezer. Tapi jangan nyetok terlalu banyak yah mom takut nanti keburu ga bagus. Saya cuma simpan 3 porsi aja tiap bikin. Sewaktu mau diolah keluarkan dari freezer dan saya parut pakai parutan keju.

Untuk lemak tambahan Gwen saat ini cuma menerima unsalted butter. Pernah ditambah evoo dikiit banget Gwen jadi mau muntah. Minyak sayur pun begitu. Jadi saat ini saya kasih yang dia bisa terima dulu aja. Unsalted butter yang saya pakai merek anchor. Enaakkk rasanya, saya juga kadang suka nyolong2 makanin hehehe

Menunya sudah lengkap alias menu 4* (ada karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran plus lemak tambahan).

Selamat mencoba Mommies 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 2 potongdaging sapi yg sudah direbus
  2. 1 sdmnasi
  3. 2 buahbrokoli
  4. 1 potongsoft tofu
  5. 5 butirkacang merah yang sudah direbus
  6. 1 sdtunsalted butter
  7. 100 mlair matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil2 soft tofu dan kacang merah. Masukkan ke dalam panci

  2. 2

    Parut daging dalam keadaan beku serta brokoli ke dalam panci lalu tambahna 1 sdm nasi dan 100ml air matang

  3. 3

    Masak dalam api sedang dan jangan lupa diaduk. Jika air sudah surut matikan api dan tuang keatas saringan kawat. Penyet2 sampai habis. Jangan lupa ambil juga bagian yang menempel dibawah saringan kawat

  4. 4

    Tambahkan 1sdt unsalted butter selagi panas dan campur hingga rata. Jika dirasa masih terlalu kental boleh ditambahkan air matang sampai tekstur nya semi kental (tidak encer)

  5. 5

    Hilangkan uap panas kemudian sajikan kepada si buah hati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elita Fitria Azhar
Elita Fitria Azhar @cook_7353979
pada

Komentar

Alisha.N.A
Alisha.N.A @2Ana
Bun mohon maaf mau tanya
Itu bubur daging cuma di saring ya? Ga di blender
Masih bertekstur sedikit ga daging y kalo langsung disaring?

Resep Serupa